大分・別府の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
cafe珈琲 ES+sense
- エリア
- 大分県 / 大分・別府
- グルメジャンル
- カフェ
- アクセス・周辺情報
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高台の隠れ家カフェでこだわりのコーヒーを
大分市の郊外、葛木の高台に佇む隠れ家的なカフェ「cafe珈琲 ES+sense」。“現代生活に安らぎを与える”をコンセプトに、山小屋を彷彿させる木の温もりを感じる空間で、こだわりのコーヒーや食事を楽しみながらゆったりとしたひとときを過ごせる。「今そこにいることを楽しむために訪れる場所。ただ何となくぶらりと寄れる場所。そして、いつも温かく迎え入れてくれる。そんなカフェでありたい」というオーナーの思いが込められた居心地の良い空間で、日常のなかのちょっとした贅沢を味わいに訪れてみては。
紹介動画
コーヒー豆へのこだわり
生豆は自家焙煎のものを仕入れており、そのすべてが“スペシャルティコーヒー”。そのなかでも希少性が高い豆や厳選された豆だけをチョイスしている。豆の特性や湯の温度はもちろん、抽出の速度も考えながら丁寧に淹れた一杯を、ぜひゆっくりと堪能したい。
特別な日の夜にも利用したいカフェ
昼間の明るく開放的な雰囲気とは変わり、しっとり落ち着いた雰囲気になる夜は、記念日など特別な日のデートにもおすすめ。タンシチューやピザ、ピラフといった夜限定メニューや、手づくりスイーツが、楽しい時間を盛りあげてくれそう。