淡路の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
Miele
- エリア
- 兵庫県 / 淡路
- グルメジャンル
- カフェ・ピザ・ハンバーガー
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
淡路島のシーサイドに佇む白いカフェ
イタリア語で“ハチミツ”という意味の、白い外観がまぶしいシーサイドカフェ。その名の通り、淡路島の新鮮な食材とハチミツを組み合わせたオリジナルスイーツや料理を提供する。海に浮かぶ船に乗っているような気分を味わえるウッドデッキから見るサンセットは、思わずシャッターを押したくなる美しさ。淡路島の話題のスポット「のじまスコーラ」の姉妹店。
淡路牛100%の名物「ミエレバーガー」
淡路牛のパテとひき肉で作ったハンバーグと、「淡路島たまねぎ」を挟んだハンバーガー。パンは姉妹店の「のじまベーカリー」で焼いた淡路島産米粉の自家製パン、シェフが漬けたキュウリのぬか漬けがピクルス代わりに使われている。直径15cmのLサイズは必見。
「のじまスコーラ」の姉妹店
旧野島小学校をリノベーションした注目の施設「のじまスコーラ」の姉妹店。店名の“ミエレ”は、イタリア語で“ハチミツ”という意味。海を一望する爽快なオープンデッキで、淡路島でとれた新鮮な食材とハチミツを組み合わせたオリジナル料理を満喫しよう。