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大阪（大阪府）
予算：7,000円～
キタの食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
割烹 蘭丸
- エリア
- 大阪府 / 北新地・福島・野田・堂島浜
- グルメジャンル
- 割烹料理・和食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
高級店で修業を積んだ料理人による本格割烹
2023年10月、JR北新地駅から徒歩約5分の場所にオープンした完全予約制の高級感あふれる割烹料理店。福島県の高級店で修業を積んだ料理長が本格的な日本料理を提供する。シーンに合わせて個室席やカウンター席が利用でき、20時30分まではコース料理のみで、以降はアラカルト方式も選択可能。食材に合わせて調理方法を工夫しているため、食材の良さが存分に堪能できる。思い出に残るひとときが過ごせるように雰囲気作りにも力を入れており、配慮の行き届いた接客も特徴。一見さんも歓迎しているので、気軽に訪れてみよう。
モダンな雰囲気で楽しめるプライベート空間
店内にはカウンター席と個室があり、記念日や会食など特別な時にも利用できる。個室は完全に仕切られており、ゆったりとしたプライベート空間を提供。和室は掘りごたつスタイルで、カウンター席は仕切りがないため、腕のある料理人の技術が目の前で見られる。
旬の食材を使った毎日異なるおまかせコース
毎日仕入れる上質な旬の食材を使った割烹料理を提供しており、コース料理は毎日異なるため、何度訪れても新しい味わいが堪能できる。牛タンや味噌を使った人気のシチューは、和食と洋食が絶妙に融合。牛タンはホロホロとした食感で口の中でとろける。
