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ひとくちに夜景といっても、高層階からの都会の夜景や、港のきらめく夜景、高台から見下ろす宝石箱のような夜景など、さまざまなシーンの景色があります。気分を高揚させてくれる夜景は、クリスマスのディナーを盛り上げるごちそうの一つです。
今年のクリスマスは、どんなシチュエーションでディナーを楽しみますか？ 夜景が美しいレストランやラグジュアリーなホテル、特別感たっぷりの隠れ家的な店舗で味わうコース料理からホームパーティまで、夢をかなえるプランや人気施設をご紹介します。
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ひとくちに夜景といっても、高層階からの都会の夜景や、港のきらめく夜景、高台から見下ろす宝石箱のような夜景など、さまざまなシーンの景色があります。気分を高揚させてくれる夜景は、クリスマスのディナーを盛り上げるごちそうの一つです。
いつもとは違うちょっと贅沢なクリスマスディナーを楽しみたい時にはホテルのレストランがおすすめです。有名シェフがいるレストランや、絶品のコース料理が味わえるレストランなど、味覚も雰囲気もホスピタリティも一流のホテルで大切な日を過ごしましょう。
一軒家や邸宅などの穴場的隠れ家レストランで、誰にも邪魔されずに過ごすクリスマスはスペシャルなひと時になります。ファミリークリスマスは、子供OKのカジュアルレストランならば存分に楽しめるので、家族の思い出を刻みましょう。
レストランで食事を楽しむクリスマスも素敵ですが、気の置けない友だちや家族とのおうちパーティで、心ゆくまでにぎやかに過ごすのはいかがでしょう。クリスマスモードの部屋のなかで。手料理やテイクアウトのオードブルなどに舌鼓を打てば、会話も弾みます。
クリスマスシーズンは予約が集中するので、できれば1か月前にはお店の予約をしましょう。座席の位置や個室の有無のほか。クリスマスは特別メニューになるところが多いので、ディナーメニューの内容も確認しておきましょう。ホテルや高級レストランの場合は、ドレスコードがあるかは要チェックです。ドレスコードがある場合は、各店舗のコードにあった服装で出掛けましょう。ドレスコードがない場合も、カジュアル過ぎない服装で。
ひとくちに夜景といっても、高層階からの都会の夜景や、港のきらめく夜景、高台から見下ろす宝石箱のような夜景など、さまざまなシーンの景色があります。気分を高揚させてくれる夜景は、クリスマスのディナーを盛り上げるごちそうの一つです。
いつもとは違うちょっと贅沢なクリスマスディナーを楽しみたい時にはホテルのレストランがおすすめです。有名シェフがいるレストランや、絶品のコース料理が味わえるレストランなど、味覚も雰囲気もホスピタリティも一流のホテルで大切な日を過ごしましょう。
一軒家や邸宅などの穴場的隠れ家レストランで、誰にも邪魔されずに過ごすクリスマスはスペシャルなひと時になります。ファミリークリスマスは、子供OKのカジュアルレストランならば存分に楽しめるので、家族の思い出を刻みましょう。
レストランで食事を楽しむクリスマスも素敵ですが、気の置けない友だちや家族とのおうちパーティで、心ゆくまでにぎやかに過ごすのはいかがでしょう。クリスマスモードの部屋のなかで。手料理やテイクアウトのオードブルなどに舌鼓を打てば、会話も弾みます。
クリスマスシーズンは予約が集中するので、できれば1か月前にはお店の予約をしましょう。座席の位置や個室の有無のほか。クリスマスは特別メニューになるところが多いので、ディナーメニューの内容も確認しておきましょう。ホテルや高級レストランの場合は、ドレスコードがあるかは要チェックです。ドレスコードがある場合は、各店舗のコードにあった服装で出掛けましょう。ドレスコードがない場合も、カジュアル過ぎない服装で。
フランス料理のクリスマスメニューの定番は、前菜のフォアグラと生ガキ、メインの七面鳥、メインのあとにはチーズ、そしてデザートは「ブッシュ・ド・ノエル」。フォアグラはイチジクのパンやライ麦パンにイチジクのジャムをあわせていただきます。また、七面鳥は中に詰め物をしたファルシが定番の食べ方になっています。レストランごとにさまざまなアレンジを加えたコースが用意されるので、それもまた楽しみです。
広島県 ／ 三原市
広島県産食材が味わえるフレンチレストラン
JR三原駅から徒歩約3分の「三原国際ホテル」6階に位置するフレンチレストラン「ラ メール」。食材は、香りが良く、程良い弾力とコク・旨味が詰まった広島県三原産の「みはら神明鶏」や、やわらかな肉質とサシの豊かな甘みを感じられる牧場直送の「世羅みのり牛」など、地元・広島県のものを中心に取り入れている。予約のみの取り扱いになるが、ランチメニューでローストビーフの提供や、館内の和食「うきしろ」とコラボレーションした和洋折衷料理の用意も可能だ。普段より少し贅沢に過ごしたい記念日や女子会などにも最適。
北海道 ／ 札幌市中央区
北海道産食材の個性を活かした料理を堪能
伝統を現代風にアレンジした“モダン・フレンチ”を提供。季節や月替わりで変わる料理は、まるでアートのような美しさだ。ワインセラーに保管される数百本というワインから、ぴったりの一本とペアリングを楽しもう。
京都府 ／ 京都市東山区
歴史ある洋館でいただく大人のフレンチ
1909年に京の迎賓館として建てられた「長楽館」。国内外の偉人を迎えたダイニングを、フレンチレストランとして使用している。当時から変わらないもてなしの心で提供される料理は、大人の美食と高い評判を得ている。
兵庫県 ／ 尼崎市
尼崎で味わう奄美食材を使用した洋食
武庫之荘駅から徒歩約7分の所に立つレストラン。ランチはもちもち食感がたまらない日替わり生パスタを、ディナーはオーナーの出身である鹿児島県・奄美群島が育んだジビエのコース料理が楽しめる。ワインも各種用意しており、料理と一緒に味わいたい。
クリスマスにフレンチを楽しめるお店を探す
イタリアではクリスマスメニューは北部・中部・南部で異なりますが、基本は前菜・ファーストディッシュ・セカンドディッシュ・デザートの4皿です。前菜の定番は生ハムやサラミ類、ファーストディッシュはパスタ、セカンドディッシュは鶏の丸ごとローストだったり、タラの塩漬けのフライやうなぎのホイル包み焼き、牛肉の煮込みなどさまざまですが、デザートは全国共通のパネットーネです。好きな地域の伝統料理を味わってみては。
和歌山県 ／ 和歌山市
和歌山市でトスカーナ料理とワインを堪能
和歌山市駅から徒歩約8分、市堀川沿いのロケーションに立つイタリア料理店。2015年3月に和歌山市役所の近くにオープン、2020年6月に移転リニューアルオープンした店だ。イタリア・トスカーナ地方の郷土料理とイタリアンワインを楽しめる。「カラテッロ」では、田舎風の素朴な味わいが特徴的な豚肉の香草オーブン焼き「ポルケッタ」が人気だという。れんが造りの店舗は、カントリーな雰囲気。窓から望む異国情緒が感じられる景色も魅力のひとつだ。カジュアルな店で、女性ひとりでも気軽に立ち寄りやすい。
北海道 ／ 小樽市
世界7カ国で腕を磨いたシェフの創作料理を
JR小樽駅からほど近く、スタイリッシュな佇まいの「GRILL＆WINE T's」。世界7カ国12都市でのシェフの経験を活かしたメニューが楽しめる。食材の宝庫といわれる北海道・後志のものを中心に、それぞれの食材の可能性を引き出した創作料理やグリル料理など逸品揃い。洋食中心だが、和の食材や技が駆使されていて、隠し味には昆布茶を使うという経験豊富なシェフならではのセンスが光る。ワインを中心に日本酒や焼酎など厳選したドリンクを取り揃え、お酒に合うその日の料理を丁寧に説明するおもてなしも嬉しい。
大阪府 ／ 大阪市中央区
映画のワンシーンのようなお洒落なバール
京阪電気鉄道・Osaka Metroの天満橋駅から徒歩約2分の好立地にあるイタリアンバール「Lecce」。のどかな公園と閑静な住宅街が広がる環境の良さで、幅広い層に愛されている。肉、魚、野菜だけでなく、フルーツやナッツ、発酵食品、自家製パンなどを取り入れ、美味しさはもちろん、驚きや感動のある料理を提案する。ディナーメニューでは、コースのデザートやコーヒー、焼き菓子など、細部にまでこだわった商品を提供。可愛いラテアートや本格的な自家製ドルチェも種類豊富に用意されている。
京都府 ／ 京都市中京区
京町家で肩ひじ張らずに楽しむイタリア料理
京都市営地下鉄烏丸御池駅から徒歩約5分の場所にある、京町家を活用したイタリアン。メニューは、おまかせコースのみ。シェフが日本全国で厳選した旬の食材を使った創作料理を和空間で提供し、和洋折衷の魅力が漂う。
クリスマスにイタリアンを楽しめるお店を探す
クリスマスにあえて和食をいただくのなら、極上の味を楽しみましょう。寿司や天ぷらの高級店やすき焼き・しゃぶしゃぶの老舗、普段は行かない日本料理の名店での懐石・会席料理も、ハレの日にふさわしいディナーです。先付から炊き合わせまで料理の盛り付けは美しく、店内のしつらいも相まって、五感で味わう特別な時間が過ごせます。
沖縄県 ／ 那覇市
味だけではなく見る楽しさも兼ね備えた和食
沖縄都市モノレール県庁前駅から徒歩約14分の日本料理店。決まったメニューはなく、その日に仕入れた季節の食材を使用した料理が「おまかせコース」で堪能できる。“おまかせ”はもともと一時的なものにする予定だったそうだが、あまりの反響の大きさに、提供を続けている。食べたいものなどがあれば、事前に相談して仕入れてもらえるのも嬉しい。店内は白木のカウンターと市松模様の壁が相まって、シックでモダンな空間が広がる落ち着いた雰囲気。どんな料理が出されるか直前までわからない楽しさをぜひ味わってみよう。
長野県 ／ 長野市
今までにないキノコと肉の手作り料理を堪能
2020年12月、日本屈指のキノコ生産量を誇る長野県で、キノコ栽培のノウハウを持つ地元企業が「健康増進・免疫力アップ効果で注目を集めるキノコを、もっともっと皆様に食べていただきたい」という思いから長野市内に店をオープン。シェフの創作力と巧みな味付けによる、栄養豊富なキノコと肉の手作り料理を堪能しよう。店内は2名用カウンター、テーブル席、座敷席、堀りごたつ席、テラス席などを用意。段差を減らし足を伸ばして寛げる空間は、小さい子ども連れや車椅子の利用者、年配の人も安心して食事を楽しめると好評だ。
京都府 ／ 京都市中京区
先斗町で“肉の匠”がもてなす上質な焼き肉
2021年8月、大阪・心斎橋の人気焼肉店「肉匠だん炉」の姉妹店として、京都屈指の花街・先斗町にオープン。全国各地から仕入れるA4～A5等級のブランド牛の焼き肉が堪能できる。先斗町の中にあって、手軽な価格帯で上質な肉が楽しめると好評で、リピーターも多い。予約をすれば、すき焼きやしゃぶしゃぶもオーダー可能だ。店構えは、町の景観に溶け込む京町屋風で、和牛をあしらったのれんが目印。和モダンな店内は洒落た雰囲気で、京都観光の締めくくりにはもちろん、デートや記念日での利用にもぴったりだ。
高知県 ／ 高知市
アンティークな空間で高知の恵みを堪能
高知県高知市に立つ、アンティークな調度品で彩られたホテル「CHRES」の1階にあるレストラン。海・山・川の天然の幸に恵まれた高知県が誇るローカルファーストな食材を贅沢に使った新鮮な料理が、宿泊客はもちろん、地元客にも愛されている。ランチタイムには、国産牛のすき焼きがメインの「セリーズ 御膳」をはじめ、旬の味覚を贅沢に味わえる月替りのスペシャルランチなどを用意。優美で趣のある空間で、ゆっくりと食事を堪能できると好評だ。エレガントな完全個室も完備しているので、特別な日にもおすすめ。
クリスマスに和食を楽しめるお店を探す
広大な中国のなかで、各地で発展してきた中華料理には、大きく分けて「山東料理」「四川料理」「広東料理」「江蘇料理」の4大料理があります。使う食材や調理法にそれぞれ特徴がありますが、広東料理の代表的な料理は、フカヒレの姿煮のほか、アワビやツバメの巣などを使った料理。四川料理では麻婆豆腐やエビチリ、山東料理では北京ダック、江蘇料理では小籠包など。選ぶのに迷ってしまうほどバラエティ豊かです。
岡山県 ／ 倉敷市
多彩な本格広東料理を気軽に味わえる店
ジーンズの聖地・倉敷市児島にある中華料理店。定番からちょっと贅沢なものまで、バラエティ豊かな広東料理を味わえる。児島産きくらげなど、地元食材も積極的に使用しているという。ひとりでも気軽に立ち寄りやすい雰囲気の「又一別館」は、外壁の一部がタイル張りになったカフェのような外観と屋根の上の大きな看板が目印。個室や宴会場を備え、マイクロバスで無料送迎サービスも実施しているので、大人数での利用にも最適だ。これまで愛され続けてきた味を受け継いだ2代目が、その味を守りつつも自分らしい店作りを行っている。
愛媛県 ／ 四国中央市
本格派中国料理を落ち着いた空間で
四川料理を中心に、本格的な中国料理が味わえる「中国菜館 成都」。有名ホテルのレストランで腕を振るっていたというオーナーシェフが作る料理は、あっさりとした海鮮料理から刺激的な四川料理までさまざま。アラカルト料理はもちろんのこと、コースメニューも充実しており、季節感のあるコースや家族向けのコースなど、シーンにあわせて選べるコースメニューが用意されている。黒と茶色を基調とする清潔感のある落ち着いた店内には、中国料理ならではの円卓や個室もあるので、宴会や家族での食事など、幅広く利用できる。
広島県 ／ 福山市
さまざまなシーンで利用できる中華ダイニング
JR福山駅から徒歩約5分、福山市中心部の商店街・JOYふなまちに店を構える中華レストラン。四川料理を中心とした本格的な中華料理をランチ、ディナーで楽しめる。フカヒレなどの高級食材を使った料理からリーズナブルな料理までメニューも豊富に揃っており、季節限定メニューも用意。テイクアウトメニューのほか、行楽気分を味わえる弁当やオードブル、湯煎など簡単な調理で手軽に食べられるミールキットの販売なども行っている。店内には寛いで食事を味わえる個室もあり、大人数の際は同ビル内にある貸しホールも利用可能だ。
熊本県 ／ 荒尾市
荒尾で愛されているお洒落なチャイニーズ
熊本県荒尾市の遊園地「グリーンランド」前にある、地元の人に愛されるチャイニーズ・レストラン。調味料から手作りにこだわり、中華のイメージである油っぽさを極限まで抑えたヘルシーな中華料理は、見た目もお洒落な盛り付けでいただける。料理は小皿・中皿・大皿とサイズも選べ、人数や空腹感に合わせられるのも好評だ。席はすべて半個室風となっており、ファミリーや友人同士での利用から、30名の宴会まで、幅広いニーズに対応できる。また、多くのメニューがテイクアウト可能で、オードブルの注文も受け付けている。
クリスマスに中華を楽しめるお店を探す
フレンチやイタリアン、和食や中華、ジャンルを問わず個室があれば、周りを気にせずにゆっくりとディナーを楽しめます。デートや友だち同士、女子会、家族連れなど、人数に応じて利用できる個室が用意されているお店も多いので、部屋の雰囲気をしっかりチェックして選びましょう。楽しい会話が弾むこと間違いなしです。
島根県 ／ 出雲市
食・酒・空間を楽しめる創作料理店
出雲市駅から徒歩約5分、鉄板焼きと和洋中の創作料理を堪能できる店。山陰の鮮魚や地野菜、雄大な自然の中で育った島根の和牛、世界各地の厳選食材を使った料理を用意。なかでも、1ヶ月以上熟成させた「奥出雲和牛ステーキ」をはじめ、分子ガストロノミーの技法を取り入れた料理は、食材から調理器具まで妥協しないシェフのこだわりが感じられる。ドリンクは、希少なものも含む150種類以上のお酒のほか、ソフトドリンクも充実。日常を忘れさせてくれる洗練された空間で、美味しくてワクワクさせてくれる料理を満喫したい。
滋賀県 ／ 守山市
「近江牛」が気軽に楽しめる滋賀県の焼肉店
近江鉄道バス播磨田南停留所から徒歩約2分の焼肉店。滋賀県産のA4・A5ランクの「近江牛」がリーズナブルな価格で味わえる。和モダンの落ち着いた雰囲気なので、さまざまなシーンで利用でき老若男女に愛されている。
奈良県 ／ 奈良市
こだわりのフレンチを憩いの“千年の森”で
奈良県の“食”を20年近くリードしてきた「ラ・テラス」。樹齢250年のモチノキの木陰が美しいテラスや“千年の森”に囲まれた空間で、青い空と森の緑を望み、鳥のさえずりや鹿たちが戯れる声に耳を傾けながら、日常を忘れリラックスした時間を過ごせる。高田和明シェフが提供するフランス料理は、地元の食材を活かし、奈良県の歴史や季節を表現。繊細な盛り付けで彩られた驚きのある品々となっている。店は奈良公園内に位置しており、観光地巡りの休息のひとときとしてのランチや、旅の締めくくりのディナーにもおすすめだ。
島根県 ／ 出雲市
五感で楽しむ感覚の創作フレンチ
出雲市駅から車で数分、住宅が広がる閑静なエリアにあるフレンチレストラン「CINQ SENS」。全席カウンターのオープンキッチンが特徴で、テーブル越しにシェフたちが料理する様子をショーのように楽しめる。魚・肉・野菜などほぼすべての食材は、新鮮で安心・安全なものを地元の農家から直接仕入れ、地産地消の美味しさを追求。ジャンルを超えた素材や調理法も取り入れ、独創的なアイデアで新たなフレンチのマリアージュを提案する。2020年のオープン以来、地元で存在感を増す注目のレストランだ。
クリスマスに個室で楽しめるお店を探す
クリスマスシーズンには、ホテルの多くで特別メニューのランチビュッフェ、ディナーブッフェ、スイーツビュッフェが開催されます。ビュッフェでは、和洋中を取り揃えた料理が並び、少しずつチョイスすれば、前菜からデザートまで数多くのメニューを味わうことができます。ライブキッチンがあるところでは、臨場感あふれるパフォーマンスメニューも楽しめます。
高知県 ／ 四万十市
幡多の食材を使用したビュッフェレストラン
2011年にオープンした「Hata's Kitchen」は、高知県西南部・幡多地区の山・川・海の旬の食材をふんだんに使い、和・洋・中のジャンルを問わず美味しい料理を提供している人気店だ。平日昼はランチ、夜はピッツェリア、週末はランチとディナーをビュッフェスタイルで楽しめる。ランチは約50種類、ディナーは約60種類のメニューがリーズナブルに味わえる。人気メニューの自家製生地を使った本場ナポリのピザのほか、高知ならではの料理も並ぶ。店内にはキッズルームもあるので子ども連れでも安心だ。
北海道 ／ 札幌市中央区
料亭の本格的な美食をビュッフェで気軽に
札幌の名所・赤レンガテラスにある「鶴雅ビュッフェダイニング 札幌」は、道内に15の宿を展開する鶴雅グループが経営する、料亭の本格的な美食をビュッフェでいただく新しいコンセプトのレストランだ。できたてを堪能できるさまざまな料理は、北海道の旬をテーマに技と趣向を凝らした70品以上が並ぶ北の和食メニューや、好みのトッピングが可能なピザなど多彩に揃う。また、パティシエが腕を振るうスイーツも種類豊富。イランカラプテ（※アイヌ語でこんにちは）の心を込めたもてなしに、心地よい時間が流れていく。
東京都 ／ 台東区
心と体に優しい本格和食ビュッフェ
全国各地から取り寄せた新鮮な野菜を中心に、生産者の顔が見える食材のみを使用するレストラン。素材の味を生かした郷愁あふれる60種類もの料理が、ビュッフェスタイルで満喫できる。鉄板焼きメニューは目の前で焼き上げてくれるので、できたて熱々を食べられるのが嬉しい。また、酢や果物を使ったからだ想いのドリンクも豊富に揃い、ディナーでは全国から取り寄せた100種類もの梅酒が飲み放題。食べて飲んで、美しさと健康を手に入れよう。
千葉県 ／ 浦安市
リッチな気分で楽しめるビュッフェレストラン
「三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ」内にあるビュッフェレストラン。大きな窓から光の差し込む明るい空間と、南国リゾート気分にひたれる店内は雰囲気抜群。ランチ、ディナーともにビュッフェスタイルで、人気のチョコレートファウンテンのほか、デザートビュッフェもある。月替わりでフェアを行っているので、何度訪れても違う楽しみがある。キッズ専用ビュッフェのほか、キッズスペースも設置しているなど、「東京ディズニーリゾート（R）」のパートナーホテルだけあって、ファミリーにも嬉しい工夫がされている。
クリスマスにビュッフェを楽しめるお店を探す
レストランやホテルの味が自宅で楽しめるテイクアウトがあれば、豪華なディナーが楽しめます。クリスマステイクアウトは、オードブルからフルコースメニュー、パーティセットまでバラエティ豊かに揃うので、手軽におうちパーティを開催できます。人数と予算に応じて、ぴったりなテイクアウトを選びましょう。予約はくれぐれもお早めに。
京都府 ／ 京都市左京区
国産食材をテーマにした自然派パティスリー
2022年2月にオープンしたパティスリー。オーナーは、数々のスイーツコンテストでの受賞歴と、東京や京都の有名ホテルで修業した経歴を持つ。国産食材にこだわり、旬の素材を使用したケーキや洋菓子を提供している。素材の持ち味を活かしたフレッシュなケーキは常時10種類以上。マカロンとダックワーズの中間のような、サクフワ食感のオリジナル生地で作る「モコロン」は、ほかでは味わえない名物でお土産にもおすすめだ。オーナーの愛猫「モグちゃん」をモチーフにした、可愛らしい見た目のクッキーも人気商品のひとつ。
沖縄県 ／ 那覇市
大人のスイーツを楽しめる沖縄の夜カフェ
沖縄都市モノレール牧志駅より徒歩約8分の平和通りにある黄色い〆マークが可愛い「夜パフェ専門店 ぱふぇんちゅ」は夜遅くまでスイーツを楽しめる夜カフェ。季節替わりの自慢のパフェは、美しくSNS映えすると人気で、沖縄県産のフルーツや手作りの食材を多彩に組み合わせ、食感の変化や深みのある味を堪能できる。ほかにカクテルなどのお酒も豊富に揃う。店内は大人の夜を満喫できるお洒落な空間。カウンター席、テーブル席がありおひとり様からグループまで、ゆっくりと過ごせる。飲み会終わりの〆や女子会にもおすすめ。
京都府 ／ 宇治市
バンズとパティも自家製のハンバーガー
JR六地蔵駅から徒歩約3分のハンバーガー店。ソファー席やベンチ席があり、落ち着いた空間が広がる。30年以上ハンバーガーに向き合った店主が作る、バンズやパティは絶品だ。作り置きせず、注文が入ってから調理するので出来たてが味わえる。
大阪府 ／ 大阪市天王寺区
味と香りのこだわりを提供する焼き鳥専門店
大阪市天王寺区から徒歩約2分の距離で営む、こだわりの鶏料理を追求する「炭焼仕立て 香之禽」。ジューシーで引き締まった肉質が特長の「京赤地どり」を、土佐備長炭の香りでより魅力あふれる鶏料理へと仕上げている。さまざまな部位を使った種類豊富な串料理はもちろん、旬を逃さず仕入れた野菜をふんだんに使っており、体に優しい料理を楽しもう。また、優しい味わいが体中に広がる鶏ダシを使った、土鍋料理も人気だ。品種によって違う香りや甘みを引き出したオリジナルブレンド米によるご飯もののメニューも豊富に用意している。
クリスマスにテイクアウトできるお店を探す
新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FO-CAL」も気になっています。旅色FO-CALについて詳しく教えてください。
旅色では観光情報だけでなく、旅館・ホテル、飲食店、レジャースポットの情報を取り扱っているかと思いますが、それぞれどのページを参考に選べばよいでしょうか。
