四万十・土佐清水・宿毛の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
御食事処 あしずり
- エリア
- 高知県 / 四万十川・土佐清水
- グルメジャンル
- 居酒屋・食事処
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
「清水サバ」の刺身が人気の食事処
名物「清水サバ」の刺身が人気の「御食事処 あしずり」。鮮度が命のサバを刺身でいただけるのはめずらしく、提供できるのは新鮮な証だという。そのほかカツオやウツボのたたき、ランチタイムの丼ものなど、海沿いの食事処ならではのメニューが揃う。
高知名物「長太郎貝黄金焼き」は必食
一般的には緋扇貝(ひおうぎがい)と呼ばれる「長太郎貝」はホタテ貝の仲間で、高知県では“長太郎貝”の愛称で親しまれている。「御食事処 あしずり」では自家製の味噌ダレをつけて、グラタン風に焼いた一品が人気だ。高知の地酒やご飯のお供としてもおすすめ。
土佐清水でしか味わえない新鮮な海鮮
漁の状況にもよるので事前に確認が必要だが、土佐清水の名物「清水サバ」は訪れたら必ず食べたい一品。通常では足が早いため、刺身で提供できるのは新鮮の証なのだそう。そのほかにもカツオのたたきやウツボの天ぷらなど、この店ならではの海鮮がいただける。