渋谷、築地、浅草（東京都）、舞浜（千葉県）
予算：34,000円～
浅草・上野の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
鳶牛 肉衛門
- エリア
- 東京都 / 上野・浅草・日暮里・蔵前
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
店主が惚れ込む極上の肉を心ゆくまで
焼肉店「鳶牛 肉衛門」は、長年銀座の有名店で料理長を務めた店主が惚れ込んだ、厳選黒毛和牛の雌牛のみを、ブランドにこだわらず提供している。雌牛の肉は、雄牛に比べて肉質がやわらかく、融点が低いため、オリーブオイルのような、胃もたれをしないさっぱりとした脂が特長。芝浦市場から直接買い付けをした、A5ランクの本当に美味しい肉を、秘伝の自家製タレとともにいただこう。また、肉とあわせて楽しみたいご飯は、釜で直火炊きをしたこだわりの逸品。リーズナブルな価格も魅力なので、ぜひ気軽に立ち寄ってみては。
上質な肉とともに楽しい宴を
味わえるのは、長年銀座の有名店で料理長を務めた店主が惚れ込んだ、厳選黒毛和牛の雌牛の肉。雄牛に比べて肉質がやわらかく、融点が低いため、オリーブオイルのような、胃もたれをしないさっぱりとした脂が特長だ。上質な肉で、楽しい宴の時間をぜひ。
気軽に楽しむ極上の肉
ブランドにこだわらず、A5ランクの肉をリーズナブルに提供している。肉をしっかりと寝かせ、旨味を最大限に引き出した状態で味わえる。本当に美味しいものを気軽に楽しむ、贅沢なひと時を過ごしてみては。
