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鶴橋（大阪府）
予算：9,000円～
キタの食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
季節料理 朝菜
- エリア
- 大阪府 / 天神橋筋・天満・南森町・西天満
- グルメジャンル
- 和フレンチ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
日本食にフレンチ要素を盛り込んだ創作和食
JR大阪天満宮駅から徒歩約6分、記念日や打ち上げに利用しやすい好立地に“和×フレンチ”という新ジャンルを掲げ、2023年9月に開業した「季節料理 朝菜」。有名フレンチの系列店でフレンチを取り入れた日本料理を学び、料理長の経験を持つオーナーが独立して開いたお店で、多彩なメニューを展開する。ディナーは創作和食をコースや単品で、ランチには週替わりの「手箱膳」を用意。厳選した魚や和牛、野菜などを使った“旬”が感じられるメニューに加え、料理に合う日本酒や焼酎、ワインなどを取り揃えているのが嬉しい。
季節を楽しむ旬のコースと単品メニュー
オーナーが有名フレンチの系列店などで長年培った技と感性を活かし“フレンチの技法を取り込んだ日本料理”をコンセプトに多彩なメニューを展開。鴨肉を使ったジビエ料理はレアに焼き上げ、ジューシーで赤身本来の旨味が堪能できる。新たな味覚を開拓してみよう。
カウンターや半個室を備えた和モダンな店内
2023年9月にオープンとあって店内は、きれいで快適に過ごせる。カウンター席とテーブル席のほか個室も備え、おひとり様や家族連れ、団体での貸切など、多様なニーズに対応。旬の食材による会席料理が堪能できるコースもあり、パーティなどにおすすめだ。
