sushi 力
- エリア
- 山形県 / 鶴岡・酒田・庄内
- グルメジャンル
- 寿司
- アクセス・周辺情報
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カジュアルに酒と肴と寿司が楽しめる寿司店
山形県酒田市の中通り商店街にある寿司店。酒と肴と寿司がゆっくり楽しめるお店をコンセプトにしており、ネタは店主が自ら地元の鮮魚店に足を運んで厳選。庄内浜を中心に東北各地の旬の魚介を使用し、季節が感じられる料理を提供する。高級食材もリーズナブルな価格に設定し、お洒落でカジュアルな店内は居心地の良さが抜群。デートや女子会などの特別なディナーをはじめ、普段の夕食やひとり飲み、観光の際の食事にも気軽に利用できる。鶴岡市や酒田市を中心に、庄内地域の日本酒も豊富に取り揃え、料理に合う日本酒が味わえるのも嬉しい。
季節の一品も楽しめる「おまかせコース」
その時季に美味しい旬の海鮮を使用し、一貫ずつ丁寧に握る寿司は、大トロやウニなど高級なネタもリーズナブルな価格で提供。店主イチオシの「寿司コース」は、握り寿司はもちろん、鮮魚の刺身など季節の一品も堪能できるので、シーンを問わず人気を集めている。
山形県初のご当地マス「ニジサクラ」
サクラマスの美しい身の色と上品な味わい、ニジマスの育てやすさを併せ持った山形県のご当地マス「ニジサクラ」は、程良い脂乗りと食感が特徴。ランチとディナーでは、「ニジサクラ」を使用した丼や握りのほか、焼き魚や煮魚も要望に合わせて提供している。
酒田（山形県）
予算：14,000円～
