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大津、長浜（滋賀県）
予算：7,000円～
大津の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
せせり串まる 大津駅前店
- エリア
- 滋賀県 / 大津
- グルメジャンル
- 焼鳥・串カツ・炉端焼き
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
駅チカ居酒屋で鶏料理と炉端焼きが楽しめる
2022年11月7日、JR大津駅のほど近くにオープンし、備長炭でじっくりと焼き上げた焼き鳥を提供する「せせり串まる 大津駅前店」。九州産若鶏の希少部位“せせり”は人気の一品だ。焼き鳥の味付けは15種類。“岩塩”から“ねぎマヨ”まで、バラエティ豊かで迷いそう。厳選したきめ細かいパン粉とオリジナルブレンドの油を使う串カツは、素材ごとに揚げる時間も変えているため、油切れが良く、あっさりとした仕上がりに。焼き鳥のほか、全国から仕入れる旬の海鮮を使った焼き物、干物、貝などの炉端焼きも楽しめる。
切り出し七輪で海鮮炉端焼きを楽しむ
バラエティ豊富な焼き鳥や串カツに加え、全国各地から仕入れた美味しく新鮮な海鮮の炉端焼きが味わえる。能登半島産の切り出し七輪を使い、炭火で焼き上げる焼き物や干物、貝などを提供。旬の素材を取り扱っているので、日によって内容が変わるのも楽しい。
用途に合わせて選べるカウンター席や宴会場
1階のカウンター席では、目の前でライブ感あふれる調理が楽しめる。2階は、26名までの宴会に対応可能な掘りごたつの座敷が用意され、友人同士、会社の仲間などと肩ひじ張らずに盛り上がれるカジュアルな雰囲気。目的やシーンに合わせて利用してみては。
