【外観・内観】　　|＜肉処いとう＞老舗精肉店直営の焼き肉レストラン｜下関市のおすすめグルメなら

肉処いとう

エリア: 山口県 / 下関・宇部
グルメジャンル: 焼肉レストラン
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

お肉
お肉
- ロース
  
  ◇焼しゃぶサーロイン・・・1380円
  いわずと仕入れたロースの最高部位。薄切り肉を薬味で巻いて。
  
  ◇はねした・・・1280円
  噛み応えと旨味を楽しめる一品。
  
  ◇リブ芯・・・1080円
  きめ細かい肉質とうま味が溢れるロースの中のロースです。
  
  ◇牛ロース・・・880円
  きめ細かな肉質で柔らかくさっぱりといただけます。
- 牛タン
  
  ◇特上牛タン元・・・1480円
  牛タンの根本の部分。程よい噛み応えがあり、あっさりとした味わい。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
  
  ◇厚切り牛タンステーキ・・・1380円
  牛タンを厚切りでステーキ風に濃厚なうまみと噛み応え抜群。
  
  ◇ネギ塩タン・・・880円
  たっぷりのネギと牛タンの脂であっさりとご飯の相性抜群！
  
  ◇上塩タン・・・820円
  牛タンの本来の旨味をシンプルに塩だけでいただけます。
- 熟成肉
  
  ◇熟成肉ロース焼肉カット・・・1680円
  
  ◇熟成肉ロースステーキカット・・・2180円
- 生食感
  
  ◇牛レバー・・・1280円
- 馬肉
  
  ◇馬さし・・・1780円
  
  ◇ユッケ・・・1180円
- 希少部位
  
  ◇牛ヒレ・・・3800円
  
  ◇シャトーブリアン・・・5000円
  
  ◇とも三角・・・1980円
  
  ◇ミスジ・・・1980円
  
  ◇イチボ・・・1980円
  
  ◇本日のオススメ　希少部位3点盛り・・・3800円
- カルビ・ハラミ
  
  ◇カルビ・・・680円
  当店おすすめの厳選された国産牛バラ身。
  
  ◇中落カルビ・・・780円
  肉のうま味がぎゅっと詰まった一品。
  
  ◇三角カルビ・・・1,280円
  カルビの中で最も味が深く濃厚な部位。
  
  ◇ハラミ・・・780円
  お肉のうま味が凝縮された人気の一品。
  
  ◇サガリ・・・720円
  あっさりとした肉の味わい。
  
  ◇コウネ・・・880円
  脂の甘味と歯ごたえのある食感。
- もも
  
  ◇内もも・・・880円
  脂肪が少ない赤身。きめはやや粗いが柔らかくさっぱりした味わい。味噌やワサビが合う。
  
  ◇らんぷ・・・950円
  柔らかくきめ細かいのが特徴。モモの中でも深い味わい。
  
  ◇すね・・・620円
  筋肉が発達してる部位で味が濃いのが特徴。
- ホルモン
  
  ◇小腸・・・680円
  ホルモン1番人気はこれ！1度食べれば至福の味。
  
  ◇丸腸・・・700円
  濃厚な甘みのある脂が口いっぱいに広がります。
  
  ◇大腸・・・680円
  やみつきになるうま味と歯ごたえのある食感。
  
  ◇ハツ・・・680円
  コリコリした食感でたんぱくな味わい。
  
  ◇レバー・・・680円
  濃厚なうま味がお口に広がります。疲労回復に‥。
  
  ◇コリコリ・・・680円
  名前の通りコリコリした食感であっさり食べられます。
  
  ◇ミノ・・・680円
  噛めば噛むほどに…味わい深い一品。
  
  ◇ギアラ・・・700円
  脂肪が適度について甘く、食感も歯ごたえがあり美味。
  
  ◇コリコリ・・・680円
  名前の通り。コリコリした食感であっさり食べられます。
  
  ◇ホルモン3種盛り・・・1580円
  オススメ！
- 豚・鶏
  
  ◇むつみ豚ロース・・・520円
  萩を代表するブランド豚です。甘みがありしつこくない脂が特徴。
  
  ◇むつみ豚ばら・・・480円
  ジューシーな脂身と肉の赤身が塩のみでうま味アップ！
  
  ◇とんとろ・・・480円
  程良いうま味と歯ごたえのある肉質。
  
  ◇博多地鶏もも・・・520円
  地鶏の持つうま味と程よい脂身で柔らかな食感。
  
  ◇鶏手羽先（6本）・・・500円
  皮はパリッと中はジューシー。ビールのおつまみに最高。かぶりつきでどうぞ！
お料理
お料理
- キムチ
  
  ◇キムチ3点盛り・・・980円
  ◇白菜のキムチ・・・420円
  ◇胡瓜のキムチ・・・400円
  ◇大根のキムチ・・・400円
  ◇ナムル3点盛り・・・680円
  ◇チャンジャ・・・500円
- サラダ
  
  ◇生ハムとトマトのサラダ・・・980円
  ◇チョレギサラダ・・・680円
  ◇和風サラダ・・・680円
  ◇トマトスライス・・・550円
  ◇サンチェ・・・480円
  ◇焼き野菜セット・・・680円
- 一品
  
  ◇ピリ辛やっこ・・・350円
  ◇枝豆・・・350円
  ◇ニンニクホイル焼き・・・480円
  ◇ピリ辛キュウリ・・・350円
  ◇荒挽きウインナー・・・780円
  ◇黒豚ウインナー・・・780円
- ごはん
  
  ◇ライス（小）・・・250円
  ◇ライス（大盛）・・・350円
  ◇TKG（卵ご飯）・・・500円
  ◇石焼ビビンバ・・・980円
- スープ
  
  ◇わかめスープ・・・480円
  ◇たまごスープ・・・550円
  ◇わかたまスープ・・・600円
  ◇テールスープ・・・980円
  ◇テールクッパ・・・1080円
  ◇冷麺・・・980円
外観・内観
外観・内観
- 　
- 　
- 　
- 　　
コース
コース
- 希少部位　雅コース 5,500円
  
  +2000円で飲み放題が可能です。
  ※こちらのコースは予約のみとなります
  ※ライスはおかわり自由になります。
  ※仕入れの状況により商品が異なる場合がございます。
  キムチ3種
  ナムル3種
  牛タン
  希少部位3種
  焼しゃぶサーロイン
  ホルモン3種
  スープ
  デザート
- 希少部位　極コース 7,500円
  
  +2000円で飲み放題が可能です。
  ※こちらのコースは予約のみとなります
  ※ライスはおかわり自由になります。
  ※仕入れの状況により商品が異なる場合がございます。
  キムチ3種
  ナムル3種
  牛タン
  牛ヒレ
  希少部位3種
  焼しゃぶサーロイン
  ホルモン3種
  スープ
  デザート
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。