
料理や つつみ
- エリア
- 山形県 / 山形・蔵王・上山
- グルメジャンル
- 和食
- アクセス・周辺情報
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山形の旬食材が織り成す季節料理
山形県山形市の住宅街に立つ和食店。山形の有名旅館で料理長を務めた店主が、“その時期に美味しい食材を使って、山形の幸を味わってもらいたい”との思いで腕を振るっている。山海の幸と地元の旬の食材をベースにした味わい深い料理が好評だ。山形の地酒を中心に、料理と合う全国各地のお酒も取り揃えている。随所に木材を用いた店内は、温もりがある落ち着いた雰囲気で、時間を気にせずに、食事を楽しむのにもってこい。席数15席のこぢんまりとした店なので、“美味しいけど、人に教えたくない”と言われることも多いのだそう。

限定10食の昼膳
昼のメニューは、旬の食材を使用した2,000円の懐石御膳のみ。和の空間が居心地のいい店内は、ゆっくりと食事を楽しめる。

夜のコース
夜は、5,000円・7,000円・10,000円の3つのコースがある。 7,000円・10,000円コースは、前日までの予約が必要。