御茶ノ水・神楽坂の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
聖橋 鳥福
- エリア
- 東京都 / 水道橋・神保町・御茶ノ水・神田
- グルメジャンル
- 鶏料理・焼き鳥
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
多彩な鶏料理の“とりこ”になる至福の時
「大分県豊後どり」、「鹿児島県さつま知覧鶏」、「岩手県みちのく清流若どり」といった3つのブランド鶏をメインに堪能できる専門店。それぞれの鶏の旨味や地域色を活かし、ベストな調理法で提供できるのも鶏料理専門店ならでは。さっぱりとした豊後どりは自家製ソースにたっぷり浸して食べる「串かつ」で、さつま知覧鶏は炭火と煙でスモーク状に焼き上げキャベツと一緒に味わう「ゴロ焼き」で……。水炊きやつくね鍋、から揚げも美味しく、鶏好きにはぜひ足を運んでほしい。
スタイリッシュな鶏料理専門店
和モダンな空間が広がる店内。テーブル席からは夜空の庭園を見渡せ、一枚板のカウンター席は1人でも気軽に利用できる。
目的に合わせてコースを選択
ジューシーなつくねも付いた水炊きをはじめ、鍋メニューやコースも充実。大人数での利用には、掘り座敷の個室がおすすめ。