愛媛県
-
愛媛県/今治・しまなみ海道
馳走家 とり壱
焼鳥と旬の鮮魚をいただく美味なるひと時
「馳走家 とり壱」は、焼鳥をはじめ、しまなみ海峡の鮮魚を使った刺身、寿司、天ぷらなど、幅広い世代に親しまれる品々を食べられる店。備長炭で素材の美味しさを引き立たせるように焼き上げた自慢の焼鳥は、こだわりの塩でいただいてほしい。山口県下関市の沖合で汲み上げた海水を、平釜で煮詰めただけの純粋な海塩は、ミネラルを豊富に含んで旨味がたっぷり。“楽しい食事には美味しい酒がつきもの”と考える店主が揃えた、愛媛の地酒などのアルコールとともに堪能したい。今治で過ごす上質な時間を満喫して。
詳細を見る
-
愛媛県/内子・大洲・宇和島
肴屋うみ
旬の食材と食べ方にこだわる海鮮居酒屋
愛媛県八幡浜市で「鮨と居酒屋の融合」をコンセプトに営む店。新鮮な魚介類やその日の一番美味しい食材を県内外から仕入れて調理・提供するため、日々、メニューが異なるという。作り置きや冷凍を一切しない、鮮度を活かした自慢の逸品が味わえる。
詳細を見る
-
愛媛県/今治・しまなみ海道
彩菜サイコー(SAI&Co.)
今治の「食」と「農」をつなげる新業態
大型農産物直売所「さいさいきて屋」を運営する「JAおちいまばり」が提案する新業態。今治産の野菜や果物、肉をはじめ、季節のフルーツを使ったスイーツやパン、弁当などを販売している。イートインスペースを備えた、老若男女問わず楽しめる空間だ。
詳細を見る
-
愛媛県/新居浜・東予
ダイニングカフェのまん
いつも立ち寄りたくなる憩いのカフェ
「人と人がつながるコミュニケーションの場になってほしい」という願いを込めてオープンしたカフェ。心温まる雰囲気の店内で、モーニングからディナーまでの食事やデザートなど豊富なメニューを楽しもう。ペットと一緒にテラス席で寛げるのも嬉しい。
詳細を見る
-
愛媛県/松山・道後
一汁三菜五感
工夫を凝らした組み合わせが多い創作和食
愛媛県東温市にある創作和食屋さん。“あっと驚くような”工夫があり、和食風な一汁三菜の中にカジュアル・モダンなどの要素が入り、家庭では作れない味を楽しめる。季節の旬を贅沢に使用した「自家製 本にがり豆富 ~豆乳出汁仕立て~」やしば漬けを加えたタルタルソースなど、一つひとつ工夫を極めている。昼は「彩り籠御膳」がおすすめで、お惣菜・野菜・茶碗蒸し・天ぷらなど、美味しいものがちょっとずつ楽しめるランチは女性に人気だ。夜はコース料理のほか、お酒を飲まない人にも嬉しい御膳や季節の一品料理も豊富だ。
詳細を見る
-
愛媛県/松山・道後
ランチ居酒屋レストラン あきじろう
愛媛の味が堪能できるランチ居酒屋レストラン
愛媛の郷土料理や地酒が楽しめるランチ居酒屋レストラン。洒落た雰囲気の店内では、旅館のようなイメージの個室が並び、ゆったりと寛げる。愛媛の地酒も多数あり、すっきりと米の旨味が感じられる清酒「梅美人」や、地元の酒蔵が作っている梅酒「蔵元の梅酒」などを揃える。食事をすると、約20種類のデザートやドリンクが味わえるデザートバイキングが楽しめるので、女性に大人気だ。ランチタイムでは、地元の野菜や魚を使った12種類の料理が堪能できる、1日30食限定の「あきじろう御膳」がおすすめだ。
詳細を見る
-
愛媛県/今治・しまなみ海道
喜多寿し
瀬戸内海を眺めながら味わう老舗の寿司
しまなみ海道が通る愛媛・大島の、城壁のような石垣の上に立つ、創業40余年の老舗寿司店。来島海峡や宮窪瀬戸で揉まれて育った、活きのいい鮮魚を直接漁師から仕入れている。夜は多彩な一品料理が楽しめて、コースも単品もボリューム満点なのが嬉しい。2020年夏、大々的にリニューアル。店内は明るく清潔感ある空間で、個室や大部屋、テーブル席が用意されている。通年人気のしゃぶしゃぶは、肉が牛・豚・牛豚ハーフの3種類から選べる。内容が一新され、常連さんからも好評だそう。近くを訪れるときに立ち寄ってみたい。
詳細を見る
-
愛媛県/松山・道後
うなぎ小椋
熟成ダレで焼き上げる国産うなぎに舌鼓
洒落た店が並ぶ「松山ロープウェー商店街」沿いにある、「うなぎ小椋」大街道店。創業以来受け継がれる熟成ダレを使って焼き上げる上質な国産うなぎが、「うな重」などで楽しめる。高品質のリブロースを贅沢に使った「牛重」も人気。また、うなぎをキュウリとあえた「うざく」、特製ダレで「松山どり」を焼き上げた「とり重」は、ほかの系列店にはない、ここだけのメニューだ。木の温もりある落ち着いた店内は、カウンターとテーブルの椅子席で、車椅子やベビーカーにも対応可能。店頭ではうなぎ弁当(500円)などの販売も。
詳細を見る
-
愛媛県/新居浜・東予
割烹わごころ
愛媛県の旬が味わえる港近くに佇む割烹料理店
近年、田舎暮らしを希望する人たちの移住先として人気の愛媛県西条市。自然豊かなエリアで、地元・愛媛の新鮮な素材を使った日本料理を堪能できるのが「割烹わごころ」だ。ランチタイムも営業しており、お弁当のテイクアウトも実施している。2階には約30名が座れる広々とした座敷があり、宴会や接待など用途に合わせて対応してくれるのも嬉しい。コースメニューとして提供される会席料理は、事前に問い合わせをすれば、希望の食材を扱って要望に応えた料理を提供してくれる、割烹料理店だ。事前予約が必要なのでお忘れなく。
詳細を見る
-
愛媛県/松山・道後
瀬戸内四季海鮮居酒屋 象三
味も鮮度も抜群な瀬戸内料理の海鮮居酒屋
和食一筋20年以上の熟練料理長が腕を振るう松山市の海鮮居酒屋。料理長自らが毎朝市場で目利きして買い付ける瀬戸内海産の鮮魚をはじめ、地元・四国産の旬食材をふんだんに取り入れた、四季が薫る料理を堪能できる。
詳細を見る
-
愛媛県/内子・大洲・宇和島
まりーな亭
佐田岬の幸を存分に味わえるレストラン
詳細を見る
-
愛媛県/松山・道後
自然食炭焼ダイニング あじ彩
愛媛の郷土料理を存分に堪能
詳細を見る
-
愛媛県/松山・道後
つぼや菓子舗
「坊っちゃん」のモデルになった老舗団子店
詳細を見る
-
愛媛県/今治・しまなみ海道
焼肉 髙麗
落ち着いた空間で厳選された黒毛和牛を堪能
詳細を見る
-
愛媛県/松山・道後
居酒屋 一進丸
“愛媛を丸ごと”堪能する料理自慢の居酒屋
詳細を見る
-
愛媛県/今治・しまなみ海道
手しごと遊菜 922
愛媛の野菜や魚介類の旨味を濃縮した蒸し料理
詳細を見る
-
愛媛県/新居浜・東予
炭火焼肉 香炭
厳選されたA5ランク和牛の炭火焼き
詳細を見る
-
愛媛県/新居浜・東予
中国菜館 成都
本格派中国料理を落ち着いた空間で
詳細を見る
-
愛媛県/新居浜・東予
ドン★ぶり屋
地元客でにぎわうコスパ抜群の丼専門店
詳細を見る
-
愛媛県/松山・道後
天ぷら ご天
カウンターで揚げたて天ぷらを堪能できる
詳細を見る
-
愛媛県/今治・しまなみ海道
登泉堂
「夏はかき氷・冬は和菓子」の歴史ある甘味処
詳細を見る
-
愛媛県/新居浜・東予
花うらら
海鮮料理や郷土料理と貴重な焼酎を楽しむ
詳細を見る
-
愛媛県/今治・しまなみ海道
焼肉 遊山
さまざまなシーンで楽しめる上質な本格焼き肉
詳細を見る
-
愛媛県/松山・道後
谷本蒲鉾店 道後店
伝統製法を受け継ぐ愛媛の老舗かまぼこ店
詳細を見る
-
愛媛県/新居浜・東予
山口里の店
優しい気持ちになる田舎料理を堪能
詳細を見る
-
愛媛県/松山・道後
和食みよし
逸品料理と厳選日本酒を堪能できる“隠れ家”
詳細を見る
-
愛媛県/松山・道後
Coffee&Gallery珈壇
レトロな店内で音楽と芸術と珈琲を堪能
詳細を見る
-
愛媛県/内子・大洲・宇和島
元祖もつ鍋ダイニング 居食屋 月天
創意工夫を凝らした多彩な料理が魅力
詳細を見る
-
愛媛県/新居浜・東予
焼き鳥 串味鳥
自家製ダレで焼き上げる厳選された朝引き鶏
詳細を見る
-
愛媛県/松山・道後
CAFE&BAR 太陽と月
写真映えする築100年以上の古民家カフェ
詳細を見る