和食みよし

エリア
愛媛県 / 松山・東温
グルメジャンル
和食・日本料理
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
逸品料理と厳選日本酒を堪能できる“隠れ家”
松山・千舟町通りに面した隠れ家のような日本料理店。瀬戸内海で獲れた魚介など、季節の山海の幸を使った料理と地酒を楽しめる。ランチでは、ディナーの人気メニューより厳選された品が少量ずつ美しく盛り付けられた、1日15食限定の点心ランチが人気。また、日本酒は、ベースとなる銘柄6種類に、季節によって入れ替わる3種類の地酒を合わせた厳選9種類を常備している。店内は、白木のカウンターをはじめ、随所に和の意匠を凝らした空間。木の温もりが漂う空間と程よい距離感の接客で、落ち着いた時間を過ごすことができる。

調味料に頼らず素材本来の味を引き出す料理

天然魚介中心の豊富なアラカルトメニューは、仕入れで内容が変わるため、何回通っても飽きない。濃いめにとったダシは素材の味を引き立てるため料理によって使い分けるというこだわりぶり。調味料は極力使わず素材が本来持つ自然な味わいを最大限に引き出している。

落ち着いた空間で料理と酒を楽しめる

大通りに面していながらも、静謐な佇まいの外観。「居心地よく落ち着いた空間で料理とお酒を楽しんでもらいたい」と店主が語る通り、のれんをくぐると、木の温もりが漂う和の空間が広がっている。知る人ぞ知る“隠れ家”で、ゆったりと寛ぎの時を過ごしてみては。

お店からのおすすめ・メニュー

衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪席の間隔を広げた・座席数を減らした
  • ▪定期的な換気
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

和食みよし ( わしょくみよし )

  • 住所
    愛媛県松山市千舟町3-4-2

    アクセス

    電車:伊予鉄道城南線大街道駅より徒歩約7分、車:松山自動車道松山ICより約12分
  • TEL
    089-932-1320
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    089-932-1320
  • 公式HP
  • 営業時間
    昼:11:30~LO14:00、夜:18:00~23:00(LO22:00)
  • 定休日
    日曜日※月曜日が祝日の場合は日曜営業、月曜休み
  • 平均予算
    昼:1,000円※ランチはクレジットカード使用不可、夜:6,000円※コースは5,000円~
  • クレジットカード
    JCB,AmericanExpress,Diners,VISA,MasterCard
  • 席数
    12席
  • 駐車場
    無※近隣にコインパーキング有
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
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