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銀座 朧月 本店

エリア
東京都 / 銀座・日比谷・有楽町・築地
グルメジャンル
つけ麺・ラーメン
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
超濃厚な魚介とんこつスープがクセになる逸品
行列のできる人気ラーメン店「銀座 朧月」の看板メニューは、どろりとした超濃厚な魚介とんこつスープの特製つけ麺。ゲンコツや鳥足を長時間煮込んだ“動物系”に、サバやカツオなど“魚介系”をあわせたWスープは、「酸味・甘み・コク・キレを完璧なバランスで仕上げた」という特濃スープ。ごく太麺とも相性抜群で、香味油が風味を添える。のせる直前に炙る自家製チャーシューも好評だ。また、それと対照的なあっさり煮干しダシの中華そばや期間限定メニューも人気。

あっさりとしたスープが後を引く中華そば

煮干しの清湯スープに平打のちぢれ麺がしっかりと絡む中華そばは、開店当初からの人気メニュー。また、チャーシューが15枚のったチャーシューメンや、醤油発祥の地といわれる和歌山県の「湯浅醤油」の2年熟成醤油を使用した「中華そば極み」もおすすめだ。

期間限定メニュー

数種類の“節系”を使ったこだわりのダシに、「再仕込みしょうゆ 千波」をはじめ数種類の醤油をブレンドした、ダシの旨味と醤油のコクが味わえる魚介つけ麺など、期間限定メニューも楽しみのひとつ。魚介つけ麺は1月~6月の限定。

お店からのおすすめ・メニュー

インフォメーション

銀座 朧月 本店 ( ぎんざ おぼろづき ほんてん )

  • 住所
    東京都中央区銀座6-3-5 第一高橋ビル1F

    アクセス

    電車:東京メトロ銀座線・日比谷線銀座駅C2出口より徒歩約3分
  • TEL
    03-6280-6166
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    03-6280-6166
  • 営業時間
    昼:11:30~16:00※月・火曜日は11:30~15:30、夜:17:30~23:30※月・火曜日は17:30~22:00、土曜日は17:00~23:00、日・祝日は17:00~22:00
  • 定休日
    無休
  • 平均予算
    1,000円
  • 席数
    7席
  • 駐車場
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
※ページ内の金額記載は、税抜表示となります。

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