《四国編》
歴史ある道後温泉に立つ、古き良きイギリスを思わせる風格あるホテル。優雅なインテリアのレストランでは、シェフが厳選した瀬戸内海の魚介類など、地元の食材を使った見た目にも美しい料理が味わえる。ホテル専属のソムリエがおり、ワインセラー「王様のワイン蔵」に常時揃う1,000種類以上のワインから、料理に合わせて選んでくれるそう。旬の味わいを堪能しながら、料理とワインのマリアージュを愉しみたい。
ゴルフはそれほど激しい運動ではありませんが、長時間に渡ってたくさん歩き、さらには集中力も必要となるスポーツです。プレー後の疲れた体をお風呂やスパでゆっくり癒しましょう。ゴルフ場、そしてゴルフ場併設のホテルの大浴場が温泉というところもあります。スパでマッサージを受ければ、心も体もリフレッシュできること間違いなし。ゴルフコースのそばにある温泉地に足をのばして、体をほぐすのもおすすめです。