旬の食材を心ゆくまで味わうことができる、旅館やホテルのビュッフェ。ずらりと並んだおいしそうな料理や、シェフが目の前で調理をしてくれるオープンキッチンは、旅を盛り上げてくれること間違いなし！ 3世代家族旅行にもおすすめのビュッフェ・オープンキッチンのある宿をご紹介します。
旅先で食事を楽しむなら、その土地ならではの食材を味わいたいもの。お肉や新鮮なお刺身、カニやイクラ、旬のフルーツなどを好きなだけいただけるのが、宿のビュッフェの醍醐味です。施設によっては、季節ごとにテーマを変えてフェアを開催しているところもあるので、宿を選ぶ際の参考にしてみては？
観光に疲れて宿に着いたあとでも、ビュッフェ台に並ぶ豪華なディナーにきっと気分も盛り上がるはず！
写真：下田聚楽ホテル
旅館・ホテルのビュッフェやバイキングでよく見かけるオープンキッチン。目の前で調理をしてくれるライブ感に、大人も子どもも盛り上がること間違いなし。揚げたての天ぷらをいただけたり、ローストビーフを好みの厚さに切り分けてくれたりと、うれしい演出が目白押しです。できたての料理を楽しく味わえるオープンキッチンのある宿を探してみてはいかがでしょうか。
写真：白樺リゾート 池の平ホテル
さまざまな世代で旅行をするときに、食の好みや量を合わせるのはむずかしいこと。しかしビュッフェやバイキング、食べ放題なら、好きなものを好きなだけ食べることができるのでその心配は要りません。ライブ感のあるオープンキッチンや自分でつくるスイーツなど、エンターテインメント性が高いのもファミリーにおすすめのポイント。みんなが大満足で食事を楽しむなら、ビュッフェのある宿に決まりです。
写真：黒部・宇奈月温泉 やまのは
