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- 日帰り
金沢で香箱ガニを堪能! グルメ満喫日帰り女子旅
- 金沢(石川県)
- 予算:18,000円〜
・旅行する時期やタイミングにより変動いたします。あくまでも目安ですので、旅行前にご自身でご確認ください。
・料金は1名あたりの参考価格で、宿泊施設は1泊2食付き週末料金を参考にしています。
更新日:2021/10/08
香箱ガニと金沢グルメを思う存分堪能したい! そんな方に向けた旅プランがこちら。金沢おでんや11月~年末までの期間しか食べられない香箱ガニを堪能したり、風情ある街並み「にし茶屋街」を散策したり、グルメも観光も楽しむ日帰りプランとなっています。
おでん懐石 金澤かが美
50年以上続く老舗「あまつぼ」の金沢おでんを懐石料理で楽しめる店。この店を訪れたら、具材によってダシを変えるなど、職人の技が詰まったおでんは外せない。なかでものどぐろは、刺身でも食べられるほど新鮮なものを使用。皮だけをサッと炙ることで香ばしさをプラスした逸品。
旅色コンシェルジュ・和田のおすすめポイント
- ★ 100年もの歴史を重ねた金沢町屋をリノベーションした空間で、おでん懐石を食べてみませんか?
- ★ やさしい出汁の味がしみ込んだおでんはどれも必食。大根、玉子などの定番から、車麩、のどぐろ、金時草つみれといった金沢の味を堪能できるおでんまでそろっていますよ。芯までじっくりと味を染み込ませて、やわらかく仕上げた上品なおでんを召し上がれ
旅色コンシェルジュ・和田のおすすめポイント
- ★ 割烹や町家ショップが軒を連ねる趣のある街並みで、観光客も多くなく静かなので、ゆっくり散策を楽しみましょう。にし茶屋街では華やかな芸妓がたくさん活躍しているので、その風情を味わうのもいいですね
- ★ いまでも一見さんお断りの花街で、出格子(でごうし)が美しい2階建ての茶屋建築に老舗割烹が軒を並べ、趣のある一角を作り上げています。作家・島田清次郎が過ごしたお茶屋の跡地に建つ、「金沢市西茶屋資料館」は見どころのひとつ。人が少ない分、写真撮影がしやすいので風情ある街並みを写真に収めましょう
旅色コンシェルジュ・和田のおすすめポイント
- ★ こちらの甘納豆専門店は、当初は芸者さんからお客様への「おもたせ」としてはじまりましたが、ユニークで上質なお菓子たちは茶屋街の常連さんに愛され、今では全国的に知れ渡る注目のお店になりました。店舗は全国でもここだけです!
- ★ 砂糖で固めすぎることはなく、素材の味をいかした、やさしい上品な甘さ。二階のカフェではわらび餅・あんみつなどの甘味が食べられますよ。お土産にも喜ばれるのでおすすめです
旅色コンシェルジュ・和田のおすすめポイント
- ★ 昔ながらの土塀や石畳の小路が残る街並みのなかに、現代の生活が自然に溶け込み、独特の風情が漂う魅力的なエリアを散策しましょう!
- ★ 冬になると街並みの土塀を雪や凍結から守るために「こも掛け」が行われ、金沢の冬の風物詩を見るために観光客が訪れるそう
- ★ 武家屋敷の土塀を背に流れる用水は、かつて藩主の荷を運んだ水路の役割も果たした多目的用水。その東側の小路に一歩足を踏み入れれば、江戸時代に逆戻りしたかのような武家屋敷跡につながり、タイムスリップした気分が味わえますよ
旅色コンシェルジュ・和田のおすすめポイント
- ★ 青(緑)、黄、赤、紫、紺青からなる九谷五彩によって描かれた華麗かつ豪胆な上絵付けが特徴の九谷焼。こちらのミュージアムは、長町武家屋敷らしい風情ある和風建築の建物で、九谷焼を多彩な角度から楽しめる空間です
- ★ 九谷焼の名品を展示するほか、県内窯元の作品を購入できますよ。お好みの器やグラスがあったら、旅の記念に購入してみては?
さわの
金沢市片町の完全予約制の店。食材選びには一切妥協を許さないという店主が厳選する、魚や地の食材といった新鮮な旬のものを仕入れ、一番適した料理に仕上げてくれる。あえてメニューはなく、カウンターで店主と話をしながらおまかせでいただこう。
旅色コンシェルジュ・和田のおすすめポイント
- ★ 完全予約制の人気店で、11月頭から年末ごろまでの短い期間でしか味わえない香箱ガニを存分に味わいましょう。石川県では、ズワイガニの雌を「香箱ガニ」と呼んでいて、その大きさは雄の半分ほど。小さな分だけ、味わいは濃厚で旨味もたっぷり!
- ★ なんとメニュー自体がないので、予約時に食べたい食材と予算を伝えるシステム。カウンター越しに大将と会話をしながら、旬の食材を一番おいしい調理法で、出してもらえるのもいいですね
UNTRACE inc.
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