魚竹別館　牡丹

エリア: 福井県 / 鯖江・越前
グルメジャンル: ジビエ料理
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

衛生対策について

自然味あふれるジビエ料理に舌鼓

福井県・越前町の人里離れた山あいに立つ食事処。地元で獲れた猪や熊、鹿、羊などの山の幸や日本海で育まれた海の幸を味わえる。なかでも、新鮮な猪肉だけを使ったぼたん鍋が名物だ。秘伝の柚子味噌が猪肉の旨味を際立たせてくれる。猪肉は、疲労回復に効果があるといわれるビタミンB群やコラーゲンも豊富。凛とした佇まいの竹林に囲まれた空間で、清流のせせらぎを聞きながら、疲れた心と体を癒してくれる逸品を味わってみては。

衛生対策について

お客様向け

▪手指消毒用に消毒剤を配置
▪お客様の検温を実施

店内スタッフ

▪スタッフのマスク着用
▪スタッフの検温を実施
▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施

店内設備・環境

▪定期的な施設内の清掃、消毒
▪席の間隔を広げた・座席数を減らした
▪定期的な換気
▪パーテーションの設置
▪テイクアウト・デリバリー

その他の衛生対策

デリバリー不可

※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

魚竹別館　牡丹 ( うおたけべっかん　ぼたん )

住所

福井県丹生郡越前町下糸生野田110-12
地図を見る

アクセス

車：北陸自動車道鯖江ICより約25分、バス：フレンドリー号環状ルート「糸生駐在所前」より徒歩約4分
TEL

0778-34-5037

旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP

http://www4.ttn.ne.jp/~botan-5037/
営業時間

11:00～23:00
定休日

第1・第3水曜日、年末年始
平均予算

昼：1,000円～、夜：3,000円～
クレジットカード

VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners,その他
席数

150席
駐車場

30台