滋賀県｜東近江

岡村本家オカムラホンケ

岡村本家

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岡村本家

江戸時代の風情と伝統の技術を受け継ぐ老舗酒蔵

安政元年（1854年）創業の酒蔵です。江戸時代から受け継がれる「木艚（きぶね）袋搾り」で丁寧に日本酒を造っており、ショップでは「金亀」をはじめ甘酒、酒粕（かす）、滋賀県・豊郷町産のお土産などを販売しています。この地域は鈴鹿山脈の伏流水が豊富に湧き、良質な米が採れ寒風が吹きすさぶ日本酒造りに適した土地。今なお昔の知恵が活かされた仕込み蔵を活用して、味と品質を守り続けています。玄米を100％とし、周囲を削って残った割合を示す精米歩合別の日本酒を、20％から100％まで10％刻みでご提供しています。米の精米歩合で変わる日本酒の味や香りの違いを楽しんでいただけるよう、ギャラリー、試飲スペース、飲食店があり、酒蔵見学も可能です。

酒蔵見学と生原酒の飲み比べ

江戸時代の製法で酒造りを続ける酒蔵の見学と試飲が無料でできます。現役の仕込み蔵と、昭和初期まで使われていた酒造用具類の展示をご覧ください。「長寿金亀」の生原酒の飲み比べや、おつまみとのペアリングを試して、日本酒の奥深い魅力にはまってみませんか。
岡村本家を代表する銘酒「金亀」

「金亀（きんかめ）」は、彦根城の別名“金亀城（こんきじょう）”から名付けられました。江戸時代の製法にこだわり、蒸し器は「甑（こしき）」、麹は箱麹法、小仕込みで搾りは「木艚（きぶね）袋搾り」。重労働ですが搾りすぎないため、品質の良い酒になります。

長寿金亀

酒造食品各種

味噌・お菓子などのお土産各種

岡村本家

オカムラホンケ

住所

滋賀県犬上郡豊郷町吉田100

アクセス

［車］名神高速道路湖東三山スマートICより車で約10分、彦根ICより車で約25分［電車］近江鉄道近江本線豊郷駅より徒歩約25分、JR東海道本線稲枝駅より車で約10分

公式HP

https://kin-kame.co.jp/

TEL

0749-35-2538 旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。

FAX

0749-35-3500

SNS

営業時間

9:00～17:00

定休日

無休

カード情報

VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners,その他

駐車場

40台

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