海鮮炉端と土鍋ごはん えびす
- エリア
- 山口県 / 岩国・柳井・周南
- グルメジャンル
- 居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
鮮魚と全国各地の日本酒が楽しめる居酒屋
JR下松駅から徒歩約5分の気軽に通える居酒屋。山口県内各地の市場から仕入れた新鮮な魚介類を手頃な価格で提供し、肉料理も充実しているので、さまざまなシーンに対応可能だ。大きなL字型のカウンター席では、目の前で調理が行われるライブ感を楽しみながら食事ができる。季節感たっぷりの「土鍋ごはん」もおすすめなので、〆に味わってみよう。お酒は店長とスタッフが全国各地から厳選した日本酒や、“超炭酸”のハイボールなどを種類豊富に取り揃えている。単品料理のテイクアウトも行っているので、利用してみては。
店長とスタッフが全国から厳選した日本酒
日本酒は店長とスタッフが全国各地から選りすぐったものを取り揃える。“超炭酸”のハイボールも種類が多く、季節の果実酒や昔ながらの“下町ドリンク”なども提供。国内の小さな蒸留所で製造されたクラフトジンは、地域の伝統を感じさせる味わいが楽しめる。
おすすめの魚をさまざまな調理方法で提供
さまざまな調理方法で提供される、おすすめの魚は日替わりなのでぜひ味わってみよう。大きなL字型のカウンター席では、目の前で調理されるライブ感が楽しめる。飲み放題付きのおまかせコースもあり、苦手な食材などは事前に伝えれば対応してくれるのが嬉しい。
柳井、平生、田布施、周防大島（山口県）
予算：20,000円～
