創作屋おーぱす
- エリア
- 山口県 / 岩国・柳井・周南
- グルメジャンル
- 創作料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
幅広い料理を味わえる隠れ家的な創作料理店
JR岩国駅から徒歩約11分、大通りから少し入った場所に佇む創作料理店。岩国市役所のすぐ近くというロケーションながら、知る人ぞ知る隠れ家のような店だ。リーズナブルでハイクオリティな料理が評判で、魚は鮮度、お肉は食べやすさにこだわっている。赤身肉を使ったメニューが多く、美味しいお肉のランチも提供している。客とのコミュニケーションを大切にする気さくな店主が出迎えてくれるので、気軽に立ち寄りやすい雰囲気。会話のなかから浮かんだアイデアを基に、新メニューが生まれることもあるという。
リーズナブルなランチメニュー
ランチタイムは赤身肉を使ったメニューを中心にラインアップされており、ボリューム満点。パプリカなどの香味野菜を添えることで、彩りや香り付けをしているという。見た目や香りでも楽しんで欲しいという店主の思いが感じられる。テイクアウトも可能だ。
気さくな店主が営む気軽に立ち寄りやすい店
明るい店主とのコミュニケーションを楽しめるカウンター席と貸切利用もできるテーブル席を完備。仕入れ内容によって異なる日替わりのコース料理のほか、予算に合わせたコース内容の相談も可能だ。カウンターの後ろに設置されたコーヒーや紅茶は、自由に飲める。
柳井、平生、田布施、周防大島（山口県）
予算：20,000円～
