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置戸（北海道）
予算：25,000円～
知床・網走・北見・サロマ湖の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
OYAJI（協和漁業部）
- エリア
- 北海道 / 斜里・羅臼・標津
- グルメジャンル
- 海鮮居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
漁師が自身の獲った魚介で作る絶品料理
道の駅「うとろ・シリエトク」から車で約2分。漁師である店主が“みんなで楽しんで来てくれる場所”として立ち上げた海鮮居酒屋では、自身の船で水揚げした魚介で海鮮丼やタラちり鍋、ホッケの唐揚げなどを提供し、常連客や観光客から人気を集める。
シックでアットホームな雰囲気が広がる店内
お洒落でシックな店内にはテーブル席はもちろん、カウンター席もあるので絶品の“漁師料理”がさまざまなシーンで味わえる。温厚な店主は自分で獲った魚介を振る舞うのが好きなことから店を始めたそうで、店内にはアットホームで優しい雰囲気があふれている。
お土産にもぴったりの多彩な水産加工品
店主は水産加工品の販売も手がけており、漁師としての厳しい目で選び抜いたホッケを浜風で天日干しにした開きは絶品。ふっくらジューシーで身の締まった美味しさをぜひ堪能してみよう。ほかにも多彩な加工品があり、自分へのご褒美やお土産にも最適だ。
