大阪市内の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
鶏右衛門
- エリア
- 大阪府 / 淀屋橋・北浜・本町
- グルメジャンル
- 焼鳥
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
確かな目利きの店主が食材を極める焼き鳥店
Osaka Metro堺筋本町駅から徒歩約7分、極上の焼き鳥を堪能できる「鶏右衛門」。焼き鳥は厳選した新鮮な朝挽きの丸鶏を使用、20年以上美味しい焼き鳥店を目指して修業を積んだ店主自慢の逸品だ。炭火で丁寧に焼き上げた焼き鳥は、歳月をかけて継ぎ足された秘伝のタレで提供される。「自分が行きたいと思える店づくり」を徹底、“良いものだけを”をモットーに時間と手間は惜しまない。確かな目利きで野菜やフルーツの選定にもこだわり、調味料はすべて手作りと一貫している。観光客のみならず地元客も集まる人気店だ。
大人の隠れ家でゆったり寛げる焼き鳥店
大阪を代表するビジネス街のひとつ・堺筋本町で営む「鶏右衛門」。大人の憩いの場にふさわしい、広く落ち着いた雰囲気の店内は隠れ家のように寛げる。大小の個室も完備され、イベントや集まりなどにもおすすめの空間。飲み放題の付いた宴会コースも好評だ。
「さつま地鶏」に惚れ込んだ自慢の焼き鳥
おすすめは「さつま地鶏」の「鶏右衛門のももたたき 黒」。焼き鳥を愛してやまない店主自慢の看板メニューだ。長い時間をかけて巡り会えた「さつま地鶏」は、良質な鶏肉の旨味が凝縮されたジューシーな味わい。“硬い”という地鶏のイメージを覆すまろやかさだ。