東京・銀座・日本橋の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

八丁堀 柚
- エリア
- 東京都 / 東京・丸の内・日本橋
- グルメジャンル
- 日本料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
足繁く通いたい路地裏の名店
八丁堀駅からすぐの場所にある日本料理店。毎朝、築地と豊洲の市場から仕入れる新鮮な魚介を使った刺身や、手間ひまかけた正統派の日本料理を楽しめる。厳選された日本酒や焼酎、ワインも格別だ。温もりあふれる店の造りや、気さくなスタッフも魅力的。

隠れ家のような雰囲気の日本料理店
「四季を愉しんでこそ」と語る職人肌の店主が作る、旬な食材を活かした日本料理をゆったりと堪能できる。夏はハモ、冬はふぐなど季節ごとに変わるメニューはどれも逸品だ。店は八丁堀駅から徒歩約1分の静かな路地裏にあり、隠れ家的な落ち着いた雰囲気。

接待利用も多い八丁堀の日本料理店
2階には、接待にも最適な3つのテーブル席を完備。1階には、ゆっくり食事や酒を楽しめるカウンター席もある。落ち着いた和の趣を感じる空間で、厳選して仕入れた旬の食材による日本料理を、じっくりと味わいたい。