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[タベサキ Vol.8]
もし村上春樹が食べ歩きをしたら ぶらり、村上さんぽ

チーズケーキ

東京都 2019.10.30

タベサキ

文体模写の鬼才、菊池良氏が、村上春樹風の食べ歩き記事を書く連載、第8回。フランスで展開している人気のチーズ専門店が提供するチーズケーキを食べに。

イラスト:中根ゆたか

村上春樹,菊池良,文体模写,海鮮丼,タベサキ,旅色 ガトー・フロマージュ ミ・キュイ(ハーフ)

「ガトー・フロマージュミ・キュイ」

スパゲッティを茹でながら、僕はそうつぶやいた。火曜日の朝だった。その声を聞いて、ベッドのなかにいたガール・フレンドが顔をあげた。
「ガトー・フロマージュミ・キュイ?」と彼女は聞いた。

「そうだ」と僕は言った。それはチーズケーキの名前だった。起きたときからそれが食べたかったのだ。低温でじっくりと焼き上げたチーズケーキで、長方形のやや厚みのある形状をしている。フォークをさしこむと半生で少し堅さがあり、口のなかに入れると濃厚なチーズの甘みが広がるケーキだった。

「ガトー・フロマージュミ・キュイ」ともう一度言った。「それが僕のレーゾン・デートルだ」

そのチーズケーキが売っているのは麻布十番にある「ベイユヴェール」という店だった。フランスで展開しているチーズ専門店が日本に進出してきたのだった。僕たちは朝食を食べ終わると地下鉄に乗った。
「ビヤンヴェニュ」
僕たちが店に入ると店員はそう言った。どうやら「いらっしゃいませ」という意味のようだ。店内のショーケースのなかにはチーズケーキやチーズタルト、バターサンドが並んでいた。カウンターテーブルとちょっとしたソファーもあった。そこで食べられるのだ。僕はショーケースの向こう側にいる店員に「ガトー・フロマージュミ・キュイ」と口にした。

「店内で食べますか?」と店員は言った。

「店内で食べますか?」

店員の言葉を聞いて、僕の横に立っていた女が聞き返した。そして、彼女は僕の顔をじっと見た。何を言われているのか飲み込めていないようだった。僕は店員が言いたいことをすぐに理解した。

「消費税はテイクアウトなら8%、店内だったら10%なんだ」と僕は言った。

「うそよ」と彼女は言った。「そんなことってあるの?」

「うん」と僕は言った。「そんなことがあるんだ」

店の前を家族連れの旅行者が通った。十月にしては寒すぎる火曜日の午前だった。僕は家族連れを見ているようで、ほんとうは何も見ていなかった。

DATA

beillevaire 麻布十番店

  • 住所

    東京都港区元麻布3-11-8

  • TEL

    03-6447-5471

  • 営業時間

    10:00~21:00

  • 休日

    無休

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