スプリングフェア ディナーブッフェ【ホテル近鉄ユニバーサル・シティ】

発信日：2024年03月07日

2024年03月01日(金)〜05月06日(月･祝)

料金：［スプリングフェア ～カラフルイースター～ ディナーブッフェ］大人（中学生以上）4,950円

わくわくいっぱいの春を満喫しよう！

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」は、2024年3月1日～5月6日までの期間、「スプリングフェア　ディナーブッフェ」を開催します。
今回のスプリングフェアは、フェア期間の前半と後半で異なる2つのテーマをご用意します。
前半は＜カラフルイースター＞ をテーマに、春に旬を迎える “たけのこ” “菜の花” “桜海老” や “いちご” を使用したお料理をはじめ、イースターの主役 “うさぎ” “たまご” をモチーフにしたキュートでカラフルなイースタースイーツをご提供します。
後半のテーマは＜イースターパーティ＞ 。いつもよりちょっと贅沢で会話が弾む春らしい彩り豊かなお料理の数々をご家族・ご友人皆さまでお楽しみいただけます。
春の訪れを感じながら楽しいひと時をお過ごしください。

＜スプリングフェア ～カラフルイースター～ ディナーブッフェ＞

＜みんなが笑顔になれるHAPPYなスイーツとドリンクが登場！＞

3月8日は「国際女性デー｜女性の生き方を考える日」として、男女ともにジェンダー平等について考え、アクションする日です。ホテル近鉄ユニバーサル・シティは、すべての人がHAPPYに過ごせるよう願いを込めて、シンボルカラーのハッピーイエロー（幸せの黄色）を取り入れたメニューをご用意します。
「HAPPY YELLOW パッションマンゴームース」は、濃厚なアルフォンソマンゴーの中に隠されたパッションソースが合わさり、爽やかな甘みが口の中へ広がります。スイーツのワンディッシュは、スタッフがお席までお持ちしますので色鮮やかな一品をぜひご堪能ください。
その他、ドリンクコーナーの「HAPPY YELLOW マンゴードリンク」などお食事とともにお召し上がりください。

＜ワンディッシュはもう1品！＞

＜スイーツも春がいっぱい！＞

＜スペシャル・スプリングフェア ～イースターパーティ～ ディナーブッフェ＞

＜人気のライブキッチンメニューが充実！＞

人気のライブキッチン鉄板コーナーにて「USサーロインステーキ」が登場。
「USサーロインステーキ」は、ジューシーで柔らかく肉本来の豊かな風味が感じられます。定番の「ステーキソース」はもちろん、お肉のうま味を最大限に引き立たせる「岩塩」や「わさび」もご用意していますので、お好みのソースで出来立てをご堪能ください。
新たに「パスタコーナー」には、“スパゲッティ” をはじめ、平めん状のロングパスタ “フェトチーネ” 、らせん状のショートパスタ “フィジリ” の3種類のパスタをご用意。春キャベツの甘みを生かした「春キャベツと彩り野菜のぺぺロンチーノ」や桜海老と磯の香りが口の中で広がる「桜海老と海苔、若芽のボンゴレ」などの4種類の出来立てパスタをお召し上がりいただけます。

＜シェフイチオシのこだわりの一品を＞

ワンディッシュは、サクサクのパイ生地で包みこんだ柔らかくジューシーな豚ヒレ肉に粒マスタードと黒胡椒の辛みを効かせた大人な味わいのディアブルソースをかけてお召し上がりいただく「豚ヒレ肉のパイ包み焼き ディアブルソース」と、鳥の巣をイメージし、いちごのモンブランクリームで表現した「巣ごもりモンブランタルト」の2種類をご用意します。
シェフ自慢の一品をぜひご堪能ください。

スプリングフェア ディナーブッフェ【ホテル近鉄ユニバーサル・シティ】