桜花爛漫チャイニーズアフタヌーンティー＆春の茶事和のアフタヌーンティー【ロイヤルパークホテル】│東京都の人気イベント│旅色

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「桜花爛漫チャイニーズアフタヌーンティー」 ※写真は2名様分です。

「春の茶事和のアフタヌーンティー」 ※写真は1名様分です。

旅色編集部

発信日：2024年02月20日

2024年03月01日(金)〜05月31日(金)

料金：※詳細は公式HPをご覧ください。

春の芽吹きを感じる、趣向を凝らしたスイーツやセイボリーが並ぶ

ロイヤルパークホテルでは、2024年3月1日～2024年3月31日まで、B1F 中国料理「桂花苑」にて、「桜花爛漫チャイニーズアフタヌーンティー」を、2024年3月1日～2024年5月31日の春季限定で、5F日本料理「源氏香」にて、「春の茶事和のアフタヌーンティー」を発売いたします。

■春色に染まる中国料理と日本料理のアフタヌーンティー。セイボリー多めでランチにも人気。

「桂花苑」では、優しいさくら色と新緑の緑をテーマカラーに春の陽気に誘われるような「桜花爛漫チャイニーズアフタヌーンティー」が初登場。スポイトの赤酢をかけて楽しむ、さくら色のショーロンポーや豆苗のシャキシャキとした食感と緑が春らしい海老蒸し餃子、春の食材の蛤の旨みあふれる焼売など、春ならではの点心などを揃えました。

「源氏香」の「和のアフタヌーンティー」は、食事系アフタヌーンティーとして幅広い層に人気の一品。今回は「春の茶事和のアフタヌーンティー」と題して、職人の丹念な仕込みで素材の味わいを引き出した華やかな品々でおもてなしいたします。

香り高い中国、日本のお茶とともに、心和やかに味わう春限定のアフタヌーンティーをぜひお楽しみください。

■桜花爛漫チャイニーズアフタヌーンティー　概要

期　間：2024年3月1日～3月31日 11:30～14:00
　　　　※水曜～日曜のみ、1日15名様限定
　　　　※2日前の17:00までに要予約
店　舗：B1F 中国料理「桂花苑」※定休日：木曜日
料　金：お一人様　8,222円※中国茶6種類のフリードリンク付

※写真は2名様分です。

＜メニュー＞
【前　菜】前菜盛合せ
【セイボリー】さくら色のショーロンポー、豆苗入り海老蒸し餃子、蛤焼売、ハルマキ、
　　　　　　　豚肉の豆鼓ソース蒸し、豚肉と海老のメンチカツバーガーサクラエビのソース
【スイーツ】さくら飾りのパンダ饅頭、さくらの花をあしらった蓮の実のあん入り饅頭、
　　　　　　さくらをかたどった生月餅、さくらあん入り揚げ胡麻団子、さくら香る杏仁豆腐、桃饅頭、
　　　　　　マンゴープリン、抹茶のタピオカココナツミルク、抹茶のクリームタルト、いちごのババロア
【中国茶】黒茶（雲南プーアール茶）、青茶（凍頂烏龍茶、白桃烏龍茶、洋梨烏龍茶）、
　　　　　紅茶（ライチ紅茶）、緑茶（ロンジン茶）

■春の茶事和のアフタヌーンティー　概要

期　間：2024年3月1日～5月31日 11:30～14:00
　　　　※2日前の17:00までに要予約
店　舗：5F 日本料理「源氏香」※定休日：水曜日
料　金：お一人様　9,487円※森乃園のほうじ茶3種類と煎茶3種類のフリードリンク付

※写真は1名様分です。

＜3月のメニュー＞
【口取り】蛤と菜花辛子浸し煎り玉蛍烏賊と分葱沼田和え
　　　　　桜えびかき揚げ青唐レモン蓬胡麻豆腐花びら百合根山葵、割り醤油
【焚合せ】キャベツクリーム饅頭さくら麩青味
【焼　物】サーモン照焼き出汁巻サンド大根さくら見立て
【食　事】手毬寿司蟹穴子大根野沢菜玉子
【留　椀】甘鯛さくら蒸し花びら野菜木の芽
【甘　味】牛乳プリン水羊羹葛切り蕨餅抹茶ティラミスぶどうゼリー生どらやき五平餅ケーキ色々
　　　　　ブランデーさつま芋干柿バター果物
【日本茶】よもぎほうじ茶、レモングラスほうじ茶、どくだみほうじ茶、狭山茶、静岡本山茶、屋久島茶

※料金には消費税・サービス料（15％）が含まれます。
※写真はいずれもイメージです。