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蔵カフェの美味しさの全てが詰まったデザートプレートです。 10食限定。 ------ドリンクセット1000円------
4代目蔵元が考案。大吟醸酒粕を使った風味豊かな蒸しパン。 温かい蒸し立てをご提供いたします。
大吟醸酒粕を使用した柔らかなブラマンジェ。特製のいちごソースと一緒にどうぞ。
シャンティー(沼田市)さんとPUREのコラボ。カカオテイストがしっかりしたビターな大人のチョコレートです。
2種類のアイスと蔵カフェ特製の手作り大吟醸酒粕クリームが絡み、美味しさ倍増です。
仕込み水である軟水の特徴を最大限に引き出すため、特別に浅く焙煎した厳選したブラジル産豆を使用。 珈琲との相性抜群である軟水の柔らかさを感じて頂ける一杯になるべく、ゆっくりと水出しで抽出しています。柔らかくフルーティーな味わいをお楽しみください。 〜〜 HOT / ICE 〜〜
✴︎ストレート HOT / ICE ✴︎豆乳ラテ HOT / ICE ✴︎かぼちゃラテ HOT / ICE ✴︎ブルーベリーオレ ICE ✴︎りんごオレ ICE
NAGAI STYLE(下記4種類のお酒を楽しめます) ・MIZUBASHO PURE(980円) MIZUBASHO PUREトリフチョコ付 ・水芭蕉Dessert Sake(880円) ひとくちバニラアイス付 ・水芭蕉純米大吟醸プレミアム(980円) そば煎餅付 ・水芭蕉大吟醸プレミアム(880円) そば煎餅付
!!!平日予約制!!! 土日祝日は20食のみの限定となります。 ------ドリンクセット------1500円 ✴︎赤城鶏二色丼(塩麹ソテー・醤油麹そぼろ・川場産コシヒカリ) ✴︎酒蔵汁 ✴︎自家製こんにゃく3種盛り ・刺身こんにゃく ・こんにゃく天ぷら ・こんにゃくピリ辛煮 ✴︎季節のサラダ 〜甘麹ドレッシング〜 ✴︎アイスクリーム 酒粕天ぷら・大吟醸酒粕クリーム添え
✴︎赤城鶏の二色丼(塩麹ソテー・醤油麹そぼろ・川場産コシヒカリ) ✴︎ミニ酒蔵汁・漬物 !!!平日予約制!!! 土日祝日は20食のみの限定となります。
大吟醸酒粕を使用した秘伝の優しい粕汁です。
秘伝の酒蔵汁を使用した煮込みうどんです。
✴︎はちみつレモン ✴︎ブルーベリー ✴︎宇治抹茶 ✴︎紅茶 ✴︎りんご ✴︎プレーン ✴︎コーヒー ✴︎マンゴー ----------ミニサイズかき氷----------- 380円 ✴︎いちご ✴︎抹茶
沼田市にある樫の木さんと水芭蕉のコラボ。 ケーキにはお酒が染み込んでいて、水芭蕉の風味を感じることが出来ます。 クーヘンは作家・吉本ばななさんが世界一美味しいと評したバームクーヘンです♪ 寒い時期だけの限定メニューです。
酒米の王様・山田錦を100%使用し吟醸造りの技を活かして、糀の風味を最大限に引き出しました。サッパリとした上品な味で栄養補給におすすめです。
永井酒造×菓舗たむら 酒粕を使用したサブレ。
Patisserie Le Cadeaw(伊勢崎市)さんと水芭蕉純米吟醸辛口スパークリングのコラボ。大人な味わいです。
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