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霧島、姶良（鹿児島県）
予算：30,000円～
霧島・国分の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
御食事処 はにわ
- エリア
- 鹿児島県 / 霧島・姶良
- グルメジャンル
- 海鮮料理・食堂
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
地元で親しまれている“山のお魚食堂”
JR栗野駅から徒歩約9分、自然豊かな鹿児島県・湧水町で“山のお魚食堂”と地元はもちろん、県外からもその味を求めて人々が訪れる海鮮料理の「御食事処 はにわ」。「日本さかな検定1級」の看板を掲げ、資格を持つ店主自ら食材を市場で仕入れて自慢の料理に腕を振るう。新鮮なだけではなく魚介の旨味を引き出した「海鮮丼」が人気で、ほかにもにぎり寿司や「桜島美湯豚」のとんかつ、麺類など豊富なメニューが嬉しい。明るい雰囲気の店内は、カウンター席やテーブル席、座敷がありおひとり様からグループまで気軽に楽しめる。
魚好きが足しげく通う知る人ぞ知る食堂
「日本さかな検定1級」の資格を持つ店主は魚の旨味を引き出す魚食のエキスパート。一押しは「海鮮丼」で旬の魚をたっぷり盛り自家製ダレで仕上げる。ほかに「海鮮漬け丼」「海鮮炙り丼」や定食も豊富で来るたびに楽しめると地元客をはじめ魚好きが足しげく通う。
緑に囲まれた湧水町で旨い魚が堪能できる
自慢の料理には地元産の新鮮な野菜を使用し、料理作りに欠かせない水は湧水町が誇る「名水百選」に選定された「霧島山麓丸池湧水」を使う。魚介類は新鮮さはもちろん旨味のある逸品揃いだ。個室の座敷もありグループで「海鮮刺身盛り合せ」もおすすめ。
