国産せせり肉の濃厚な味わいとタレで

鶏肉の首の部分・せせり肉を炭焼きにし、大阪の老舗焼き鳥店のオリジナルのタレを絡めました。身がキュッと引き締まり、それでいて口当たりはやわらか。噛むほどに肉汁が溢れ出し、美味しさ満点です。どの部位よりも鶏肉らしいと注文するファンも多数。