話題の洋菓子店の人気商品が一度に試せるセット

2023年3月に京都市中京区にオープンした洋菓子店「焼き菓子とチーズケーキ 3時」の人気商品が一度に楽しめるお得なセット。小さいサイズの「チーズケーキ」「バターカステラ」「塩バニラサブレ」の3種の洋菓子が木製パッケージのわっぱに入っています。

今までにない味と見た目の新感覚モンブラン

石川県の高級モンブラン店の看板メニュー「いも栗カボチャ」。つるっとした葛の中に和栗とこし餡・栗餡・カスタードを入れ、上から熊本産・和栗ペースト、石川産・五郎島金時ペースト、北海道産・カボチャペーストを繊細かつたっぷり絞りました。

まるで宝石箱のよう目でも舌でも楽しめる

フランス製の銅製カヌレ型を用い、素材の配合や焼き時間にこだわり、国内産の蜜蝋で焼き上げた、外側はカリッと中はモッチリとしたカヌレ。てんさい糖を使用しているため、ほんのり優しい甘みも魅力です。プレーン以外に、抹茶やショコラ、紅茶、コーヒー、レモンなどを生地に練り込んだフレーバーにトッピングを施し、まるで宝石箱のようなギフトボックスに収められ、目と舌と心で楽しむことができます。大切な人への贈り物に最適。

パッケージも楽しい、柿の種チョコクランチ

愛し合う「ちょ子」と「柿の種ぞう」が結ばれて誕生した、というユーモラスなストーリーのお菓子。ほんのり辛い柿の種に少しビターなチョコをコーティングしているので、苦さと甘さと辛さ、柿の種のサクサク感が融合し、クセになるチョコクランチです。

TVや雑誌でも話題のバウムクーヘン

行列ができるバウムクーヘン専門店が手掛けた、バウムクーヘンとチョコレートムースの2層を、つややかなチョコレートでコーティングしたユニークな一品。インパクトのあるビジュアルに加え、とろけるような舌触りやチョコレートの濃厚な風味が大人気です。

倉敷を感じる和スイーツを三段重で堪能

倉敷らしさをスイーツで表現する「.KOMBINĀT(ドットコンビナート)」が、「お家でもアフタヌーンティーを」と考案したスイーツセット。お店で人気の「庭園ティラミス」をはじめ、カラフルなマカロンなどおしゃれスイーツがご自宅で味わえます。

誰もが夢中になるクッキーとチーズの出会い

群馬産をはじめ、100%国産小麦粉で焼き上げたクッキー生地にナチュラルチーズを入れました。チーズのなめらかさとほんのりとした塩味を活かすため、職人が試行錯誤したクッキーのサクサク食感が魅力。絶妙な甘さが調和した、いくつでも食べられる逸品です。

海外にもファンがいる和スイートポテト

石川県金沢市の五郎島で主に生産される、加賀伝統野菜・五郎島金時を100%使用。じっくり蒸してから丁寧に裏ごしし、なめらかなスイートポテトに仕上げました。五郎島金時特有の甘味が際立ち、パイ生地のパリパリ食感との調和も楽しいです。

“京都生まれの洋菓子”を提供する「一善や 京都本店」を代表する逸品

国産イチジク、自然な甘さの干し柿、カリッとした食感のクルミ、甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの5つの素材を手作りで8層に重ね、格別な味わいを実現しました。ギフトに華を添える風呂敷（オプション）は2色から選ぶことができ、ギフトとしてもおすすめです。

宝石のような弘前産リンゴの極旨スイーツ

青森県弘前市で人気のスイーツ店「グランメルシー」の新商品。カリカリのフロランタンの上にクッキー生地、フランジパーヌ、地元・弘前のリンゴを乗せて焼いた逸品だ。フランジパーヌは、カスタードクリームにアーモンドクリームを加えた洋菓子用クリームで、リンゴとの相性抜群。大人気のアップルパイは、購入当日が賞味期限のため、お土産に向かないという課題を本商品が解決した。赤い箱の包装も美しく、贈り物にも最適だ。

和の風情を纏わせたキュービックカヌレ

常識の型を取り払い、シンプルを極めた形のキューブ型のカヌレ。外はカリッと中はもっちりとしたカヌレの特徴的な食感はそのままに、素材の風味をより惹き立てています。頬張る度に広がるダークラムとバターの芳醇な香りと風味が魅力の逸品です。

愛媛の豊かな自然が生んだ、上品な甘みの和栗モンブラン

愛媛県の山間地域は斜面で水はけが良く、昼夜の温度差が大きく、降雨量が安定しているなど、栗の栽培に適した環境のため、大粒で上品な甘みのある栗ができる産地だ。その和栗の美味しさをスイーツに活かした本商品は、2020年10月の発売以来、大変な人気を呼び、メディアにもたびたび取り上げられている。愛媛産の栗については、江戸時代に3代将軍・徳川家光に献上して賞賛されたという逸話も残っているほど。ぜひご賞味あれ

イタリアンレストランのデザートをご自宅で

銀座、シチリア、パドヴァのイタリア料理店で研鑽を積んだシェフが手がける、本格イタリアンジェラートのセットです。「プレミアムミルク」「チョコラータ」「ピスタチオ」の3種はいずれも素材本来の持ち味を生かした濃厚さと、なめらかな舌触りが特徴です。

興福寺の老松葉を模した典雅なお菓子

奈良で江戸後期創業。店舗目の前にある世界遺産・興福寺を長く見守る老松葉を伝統の技と新しい感覚で卵ボーロに仕上げました。シンプルながらどこか品が漂い。さくさくとした食感とやさしい味わいが調和。どなたにも好まれる逸品です。

京都の宇治茶専門店によるお取り寄せパフェ

1860年創業の京都・祇園の宇治茶専門店の茶寮で人気のパフェを、自宅でも楽しめるように開発した逸品。「抹茶」と「ほうじ茶」の2種類があり、どちらもお茶との相性を追求して素材を選び、新たな味わいの調和を実現しました。「抹茶」は、最初は京都水尾柚子でさっぱりと、次第に濃厚になるように仕上げています。「ほうじ茶」は、最初にほうじ茶の香り、そして苦みのあるオレンジピール、最後にさっぱりとしたほうじ茶ジュレが余韻に。ギフトや手土産にもおすすめです。

プチギフトに嬉しい3種の詰め合わせ

全て手作りで添加物を極力控えたヴィーガン、グルテンフリーのスイーツのセットです。クッキーサンド・ヨーグルトケーキ・カヌレの3種をご自宅で楽しめます。見た目も可愛く、コンパクトなサイズなのでプチギフトにもおすすめです。

素材本来の濃厚な味を堪能できる人気の逸品

京都の人気洋菓子店「レ・フレール・ムトウ」のロングセラー商品。コクがありながら、すっきりとした後味が特徴の北海道産クリームチーズを使用し、濃厚なチーズを支えるタルト生地はバターの味わいをしっかり感じられ、そのバランスの良さが絶妙です。“素材本来の美味しさの力”を、最大限に引き出したチーズケーキは、多くの人が美味しいと感じる逸品。お洒落なパッケージと食べやすい個包装なので、手土産や贈り物にも最適です。

人気のサブレ4種類をセット

スイーツプロデューサーのTSUBASA氏の手がける、大阪府大阪市の「OSAKA OMUSUBI Cake」の一品。自家製ラムレーズンを使ったラムの風味が強いもの、ピスタチオペーストとホワイトチョコを混ぜ合わせ、アクセントにドライフランボワーズを忍ばせたもの、アールグレイの茶葉をミルクチョコに混ぜ合わせたもの、濃厚な塩キャラメルをミルクチョコと合わせた人気No1のもの4種。

専門店ならではの多彩な味わい

元イタリア料理長が、大阪府泉佐野市にオープンした関西初の専門店「ティラミス専門店 ティラミッシモ」の人気のセット。定番の「プレーン」「抹茶」「チョコ」「黒ゴマ」「ミックスベリー」「ピスタチオ」6種と、季節限定商品2種のなかからお好きなもの6種を選べます。

「プチ プランス」から新ブランド「P.P.HAKKO」が大丸梅田B1にオープン

発酵素材とこだわりの素材を掛け合わしたお菓子を作る"P.P.HAKKO"
ゆっくりと発酵させたバターとレモン果汁を主原料にしたレモンビネガーを合わせ、さわやかなレモンの風味が際立つしっとりとした食感のバターケーキに、レモンかおるチョコレートでコーティングしたレモンケーキ。素材にこだわり、愛媛県・岩城島産の「いわぎレモン」と、東養蜂場のハチミツ「百花蜜」を使用し、さっぱりとした優しい甘みに仕上げている。

群馬県の新しいソウルフードとなるラスク

焼きまんじゅうは群馬を代表するソウルフード。焼まんじゅうをアレンジしたさまざまなお菓子も登場していますが、このラスクはまさに焼まんじゅうそのまま。焼まんじゅうの生地を使用し、シュガーバターの代わりに秘伝の味噌だれを塗りました。

お誕生日のお祝いに最適なワッフルケーキ

誕生日や特別な日に最適なの2口サイズのワッフルケーキ10種類のセット。こだわりのワッフル生地をふんわりと焼き上げてフルーツやクリームをサンドし、上品な味覚のプレーンや抹茶、ショコラ、あずきなどバリエーションの楽しさが魅力の人気商品です。デザインが可愛らしく、箱を開けた瞬間に喜ばれること間違いありません。

奈良県産のフルーツを使ったこだわりのグミ。コンフィチュールにしたことでまろやかな味わいに仕上げています。色と柄が相まってかわいらしい一品に。ちょっとした手土産やプチギフトにもおすすめです。

芳醇な香りが楽しめる伝統のアップルパイ

北海道・函館を代表するレストラン、明治12年創業の「五島軒」のレストランのコース料理のデザートとして、料理人がこだわり、つくりあげたアップルパイ。青森県産の「ふじりんご」にマラスキーノ酒とシナモンを加え、パイ生地で包んで焼き上げました。

白桃を白桃ゼリーで包み込んだ季節限定品

その年に収穫された「岡山県産清水白桃」「岡山県産白桃」「国産白桃」のゼリーの食べ比べを楽しめる特別セット。半分に割った白桃を、ピューレ状にした白桃ゼリーで包み込んだ贅沢なスイーツです。一つひとつ和紙のパッケージで包んだ、見た目も上品な一品。

昔から愛される焼き芋を一つ一つ手作りで美味しく、可愛くアレンジ

大阪市の芋スイーツ専門店「浪漫焼き芋 芋の巣」のシルクスイートを使ったロングセラー商品。産地にこだわらずその時期に一番美味しい素材を厳選し、自社倉庫で追熟してから一つひとつ手作りでじっくりと焼き上げた逸品です。さつまいも本来の甘さを極限まで活かすため、保存料、着色料などは不使用。見た目は焼き芋ですが、食感が違う皮部分まで堪能できます。

フレッシュフルーツが楽しめるプリン3種

岡山のフルーツと観光が楽しめる農園「美作農園」のいちごとぶどう、岡山県産の白桃をフルーツジュレになめらかプリンの上に乗せました。プリンは飼料にこだわった国産赤鶏の「もみじ卵」と、自然豊かな蒜山で育てられたジャージー牛の、栄養価の高いミルクを使用。優しい甘さのプリンと、フレッシュなフルーツジュレのハーモニーが楽しめます。

鹿児島らしさを追求した“進化系カヌレ”

「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」のパティシエが鹿児島らしさを追求し、地元食材を活かして作り上げたホテルメイドの“進化系カヌレ”。ホテル内の「城山ブルワリー」で作る小みかんのビールを使った「桜島小みかん」、鹿児島県を代表するブランド茶を用いた「知覧茶」、月に1,000個以上の販売実績を持つ「プレーン」の3種類セット。可愛らしい見た目もポイントで、自分へのご褒美やギフトにもおすすめ。

一番人気の「加積りんごパイ」の詰め合わせ

魚津産加積りんごを職人がひとつひとつ手作業で加工、バターが香るパイで包み美味しさがギュッと詰まったりんごパイに仕上げました。美味しさとパッケージのデザインなどから、ANAの機内食にも選ばれました。

栗好きにはたまらない丹波栗の逸品

希少価値の高い和栗の中でも、最高級の丹波栗を丸ごと8粒豪華に飾り付け。メープルシロップに漬け込んだ特別な和栗と合わせて、14粒の栗が入っています。生地は蜜芋を混ぜ込み、しっとりとしてやさしい甘さ。ブルーベリーのアクセントが利いています。