「岡山県産森林どり」の砂肝を当社オリジナルの「黒胡椒塩だれ」に漬け込みました！
旨みが強く、さらにビタミンEが豊富な「岡山県産森林どりの砂肝」を火が通りやすく食べやすいサイズにスライス！
砂肝の食感はしっかりと味わえつつも調理の時短を実現しました。
黒胡椒塩だれは、にんにくの風味と甘みに粗挽き黒胡椒のピリッとしたアクセントが効いてます。