ブランド牛の希少部位を贅沢にステーキで

黒毛和牛のブランド・飛騨牛の中でも、与える飼料や育てる環境、牛の血統までこだわって生まれた逸品です。サーロインの内側にある一頭から3%しか取れない希少部位から厳選したものだけをステーキ用にカット。とてもやわらかく上品な味が楽しめます。