飛騨牛の魅力を存分に味わえる肩ロース

岐阜県が誇る黒毛和牛のブランド「飛騨牛」を育てる飛騨萩原畜産が、なめらかな肉質とやわらかさの肩ロースをしゃぶしゃぶ用にカット。すべて4～5等級のみという贅沢さです。肉質はなめらか、脂は甘みがあってさっぱり。唸るほどの美味しさを楽しめます。