宇和島にしかないおいしい郷土料理

ぷりっぷりの生の鯛の身を、タレにからめて温かいご飯にかけて食べる、宇和島にしかないおいしい郷土料理です。愛媛県ブランド養殖真鯛「愛鯛」を使用しています。鮮度そのまま急速冷凍した鯛スライス、地元で愛される自家製たれ、薬味（ごま、わさび、のり）のセット。ご家庭で手軽に本格的な郷土料理をお楽しみいただけます。