厳選素材で挽いた料亭のそばだし

こだわりの本醸造醤油で仕上げた特製かえしと大阪の料亭・吉兆の命でもあるダシを合わせた「そばだし」。極上のカツオ節と昆布を贅沢に使用。和食の料理人がじっくり時間をかけて旨味を濃縮させました。蕎麦やうどんのつゆに、料理も使えます。