厳選A5等級の石垣牛をすき焼きやしゃぶしゃぶで堪能

沖縄が誇るブランド「石垣牛」をはじめ、厳選したA5等級のみを取り扱う「BEEF shin」の石垣牛5等級すき焼き、しゃぶしゃぶ用(特選)。日本を代表する黒毛和牛のひとつである「石垣牛」、その中でも最高級に格付けされている「A5等級」のみ選び、その日仕入れた中から最上級の霜降り肉を厳選して提供するこだわりぶり。石垣牛の魅力である柔らかい肉質とあっさりとした上質な旨みを堪能できる。
最上級の石垣牛で、自分へのご褒美やおもてなしにも。