厳選A5等級の石垣牛をサーロインステーキで堪能

沖縄が誇るブランド「石垣牛」をはじめ、厳選したA5等級のみを取り扱う「BEEF shin」の石垣牛サーロインをステーキ用に2カットでお届け。日本を代表する黒毛和牛のひとつである「石垣牛」、その中でも最高級に格付けされている「A5等級」のみを厳選して提供。石垣牛の中でも高級部位のひとつであるサーロインはキメ細かな霜降りで、お肉の甘みや旨みがしっかりと感じられる。脂はあっさりとしており、融点が低いため口の中でとろける柔らかな食感を堪能できる。女性やご高齢の方でも食べやすいのでおすすめ。ステーキやローストビーフなどで贅沢に味わってみては。