庄内のブランド豚でほっこりしゃぶしゃぶ

山形県の中でもいち早く養豚の品種改良や飼料の研究が進められてきた庄内地区で、米と麦を配合した飼料などを使って育てられた庄内グリーンポーク。赤身はやわらか、脂身は甘くてあっさりとしたバラ肉をしゃぶしゃぶ用にカットして直送してくれます。