赤身と脂の旨味の絶妙なバランスが特徴「但馬牛」をふんだんに使用した「牛すじ煮込み」「牛すじ飯の具」「牛丼」「肉吸い」を詰め合わせました。“地域らしさ”と“新しさ”を兼ね備えた特産品「五つ星ひょうご」に認定された逸品です。