ブルボン種のマンデリンは、短期間で収穫ができるハイブリッド種への植え替えなどにより、絶滅したかのように思われましたが、アチェ州タケンゴン地区の小規模農園では栽培が続いています。
非常に珍しい100%ブルボンで、シナモンを連想させる甘いスパイスやハーブのような香り。
大地を感じるアーシーな余韻もあり、上品でクリアなテイストが印象的なコーヒーです。
埼玉県[COFFEE GALLERY COEDO]
インドネシア マンデリン 200g
2,138円(税込)
・非常に上品でクリアなコーヒー
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日時指定 | 不可 |
内容量 | 200g |