産地はペルーのカハマルカ州北部。
エクアドルとの国境に近く、国内トップグレードのコーヒー産地として定評がある。
良質な有機肥料を使用しており、高品質な有機栽培を行っている。
パイナップルを思わす明るいフレーバー。
円やかで軽い酸味に、果実の完熟度が想像できるほどの甘み。