北海道産牛肉のうま味を堪能できるハンバーグ

自家製のベーコンの薫香と熟成した旨味をプラスしたハンバーグ。
軽めに仕上げたクリームソースは豚脂の旨味を引き上げる。
豚と相性抜群なアスパラ特有な香りがオススメ。