【天然醸造】で作られた醤油

100年物の杉桶で2年寝かせており、手間暇かけて作られた逸品です。
優しい甘みのあるすっきりした口あたりのよい醤油を2本とパンチのある甘味で塩角の取れた優しい甘さの醤油1本のセット品です。
通常の醤油（１７％）より１４．５％程度と塩分量少な目なのも嬉しいポイント。
煮物などの調理メニューに使用すると、より味わい深い仕上がりになります。