氷室豚の肩肉を粗挽きを使用した氷室豚の焼売。
蒸しても、電子レンジでも、簡単に氷室豚の焼売が楽しめます。
氷室豚の旨みを感じていただくため、調味料を最低限に抑えて作りました。