新鮮なハモを使用した京料理（ハモ焼き）

国産のハモを使用し、『ハモ焼き』相伝のたれで焼き上げているので、新鮮で柔らかいハモとたれの香ばしい香りとの相性が抜群の一品です。ごはんのおかずだけではなく、お酒のあてとしてもお召し上がりいただけます。