定番と同様に高い人気の揚げた「げんこつ」

堅焼きせんべいにこだわる深川の老舗・其角（きかく）せんべい店の定番「げんこつ」。最高級の餅米をつかった生地をからりと揚げて、最高級の醤油で味付けしました。油で揚げることによって餅米と醤油の香ばしさがさらに際立ちます。