お肉の旨味が凝縮した松阪豚のプロシュート

松阪牛と並ぶブランド肉・松阪豚を厳選し、100％使用。添加物をできるだけ使わず作った肩ロースの生ハムです。燻製せずに、塩漬けにした状態で仕上げているので肉の風味が濃く、食感もやわらかです。オードブルやワインのお供にぴったり。