リアス式海岸の太陽をいっぱい浴びた大分県の柑橘たち。県南地域の無農薬のものを使用しました。低温スチームで皮のもつフレッシュでビターなオイルを逃さず、実の新鮮な風味そのものを、ぎゅっと瓶に詰めました。皮はスライス仕上げ。
パンやヨーグルト、チーズと合わせてワインのおつまみにどうぞ。
炭酸に溶かしてフルーツソーダにするのもおすすめです。